[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

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材 料
$ ?) `2 g7 X3 H# w, d/ v* j鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y( v$ p/ x3 P2 h! ]9 ^  m
做 法; O/ T$ R5 P3 B. k5 }
1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
1 A( [, E7 @1 i; l( N- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。5.39.217.76& H9 F7 ]' m1 r7 q0 D- p, V
3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。5.39.217.76. z+ U8 A; A7 A0 V) C, Y
其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。
' O) y- ~7 _* W0 c" V  }; A( @& Ztvb now,tvbnow,bttvb芡 汁
2 v) {5 M( p2 W8 i+ ~; H$ S" z2 ~7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。