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主 料
5 u5 f9 c' v8 v6 x: I+ k4 A6 X8 r5.39.217.76白方面包4片,蝦膠4湯匙,蛋1只,白芝麻適量。
! d: n" k8 P0 X! |5 x5.39.217.76配 料
! L( e; @' f5 F) g5 {" ntvb now,tvbnow,bttvb鹽、生粉、胡椒粉各適量。2 V# c t6 j) k1 f0 N
做 法tvb now,tvbnow,bttvb7 c2 o4 o* s# `* Q
1、面包切成直徑為二英寸的圓塊,蝦膠與調味料拌勻。
4 t$ q2 D$ ~- e1 g, W& i5.39.217.762、將蝦膠鋪平在面包塊面上,粘上蛋液及芝麻,放熱油鍋內炸至兩面金黃,待瀝干油後再趁熱進食。
! X( o7 M2 ]% Q$ f) p: f, \: Y; Ltvb now,tvbnow,bttvb備 注公仔箱論壇( E( X K1 ?3 m) |8 g
塗蝦膠時要薄,否則面包炸好,蝦仍未熟。 |