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8 W5 r! y: s) v0 `7 a 準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子
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注意：整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西！而且材料也不能帶有水！tvb now,tvbnow,bttvb8 y4 X$ }) T N8 o
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準備工作：將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾2 R {" T7 n$ h, K
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! v* }3 |* v. b; ^4 h$ a5.39.217.76 辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }$ V' I& X f% d6 D4 M( P
: k/ O3 n0 J3 X; m* u l* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 然後將辣椒和蒜分別剁碎。tvb now,tvbnow,bttvb4 W3 b0 d; W; k( L% t3 l9 X. ]+ z
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打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
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# @; h5 X3 ^+ ` u; `; F$ w( m1 f4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。
& j9 d8 q( S4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了5.39.217.76! }# i3 @+ K9 l( e
0 [2 P; n0 u5 v8 B  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J$ I1 h7 j, J3 r; F0 S
) a( A6 Q" j# Y" W) H; M公仔箱論壇 將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！
1 L2 W7 U2 V& g: X ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h% g% [0 C. Z, W- X! B
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( ~* m+ f# ~! ~1 \tvb now,tvbnow,bttvb 最後，就裝到瓶子裡，封好！封存一個月就可以吃了！記住中途可別打開瓶子哦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y- e% |. h9 Y. Z
) n! Y, k& n( c) [3 O$ s6 y# Y公仔箱論壇 做好的辣椒醬，放在櫃子裡保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不會壞的！時間越長還會越香呢！
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當然還有一個前提，每次取食辣椒醬的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。 |
發表於 2008-1-8 11:38 AM
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發表於 2008-1-11 10:58 PM
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