 公仔箱論壇6 G$ P6 ~4 U& g( G) I* S- J* m! j h
8 u2 }# I$ A. Z q1 E/ h/ q/ |
準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子
! C# g1 l/ t2 u, C$ D. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^, \. J w, [9 M公仔箱論壇 注意：整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西！而且材料也不能帶有水！
6 q1 E) h. Q8 ~5 K
0 V& A& C! w& \. i- ~$ Etvb now,tvbnow,bttvb 準備工作：將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾
+ T$ w: I( }3 n! W0 G
& C. p0 P% k- p6 E5 M8 D( {tvb now,tvbnow,bttvb 
$ F$ p3 n; G4 o: L5 t& @4 I- C4 _! t- h" \3 e
辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。5.39.217.769 s7 y$ n$ Y# O$ H/ S7 O
W3 p0 L/ p5 o. e! J n3 g1 T$ H
然後將辣椒和蒜分別剁碎。
6 ?3 j4 J; R/ H0 L5.39.217.76' P( ?/ z* l, h$ |) W
3 Y" H$ j* ?0 m) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ f& p- z; ?! a( ^6 a8 [3 ^# l 打碎到自己覺得滿意的程度就行了。tvb now,tvbnow,bttvb# o! f! k. E" ]& M6 p) S
* e! `9 {: _2 n) x N, d- I 
* e+ B/ d2 j2 h1 S4 V) y* Ntvb now,tvbnow,bttvb
6 \' h i$ b0 u2 f 將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。
$ X& F: {. j$ O8 q! n3 r. r4 utvb now,tvbnow,bttvb$ r. E. T1 Y) {
 公仔箱論壇4 k) A* `: w9 Q* a, @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j! d: l# V( q
加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了
% S7 ^$ R5 M0 N7 M L0 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 D0 I* z& m0 J
 5.39.217.76; s& w7 F9 ]7 D; _
2 S3 R* w3 F4 S! K6 _# N8 U5.39.217.76 將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！6 w3 W0 l9 x) k* I
I/ j( c0 |; I" c公仔箱論壇  公仔箱論壇& Y0 K1 T1 A1 \; }5 G( }+ G3 w
公仔箱論壇6 o% u" ~/ M! v4 J9 Q; T
最後，就裝到瓶子裡，封好！封存一個月就可以吃了！記住中途可別打開瓶子哦！9 ]+ B8 Y) N3 K/ ]. I
tvb now,tvbnow,bttvb& r/ L1 G& q8 i; }8 T3 A l9 O
做好的辣椒醬，放在櫃子裡保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不會壞的！時間越長還會越香呢！
+ K( ^) q/ R1 R# S$ s公仔箱論壇
3 H/ j: e+ z1 N, X5 q- g 當然還有一個前提，每次取食辣椒醬的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。 |
發表於 2008-1-8 11:38 AM
| 
發表於 2008-1-11 10:58 PM
|