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茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。
2 ?/ ~! W. u: u2 N$ {1 t5.39.217.76 韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。tvb now,tvbnow,bttvb. X8 E; W0 l* Y5 W1 A- K7 Q
调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。8 D& a3 I$ {/ y6 a
研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
0 ]8 N* c3 ^& q7 J: {公仔箱論壇 测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。
: |1 D# ~7 ]5 D* f7 {5.39.217.76 调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。& r2 G2 Q& g/ j, O" y4 R
给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。
# q9 K$ N, m$ K. [; [% @7 j2 J+ J "梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "
2 }5 q p+ |" y; m2 o专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。"
# z# B3 [8 h/ `1 B# p# ytvb now,tvbnow,bttvb 茄子跟胆固醇息息相关茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e* l0 E) K) n O- Y
经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。
% k" j8 ]4 v: l* O 维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。
* s! |! ` H0 A$ j9 k- w 多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。tvb now,tvbnow,bttvb( G) j- H' E# X4 Y
美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。
5 r# T+ q6 a, k5 htvb now,tvbnow,bttvb 茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。tvb now,tvbnow,bttvb; Y6 j* I; _3 w
「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症，专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。
$ v, ^# }2 n K6 w5.39.217.76 茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d: Z9 R$ p4 _1 u7 Z H
茄子的吃法，最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟，取拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u, n) k5 b j/ }! R! c
梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。
; c6 Q0 M" t- N; H/ n: {0 S$ ^公仔箱論壇 这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢？ |
發表於 2013-1-26 01:50 AM
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