* z+ h! v4 k- H1 ^& R/ _! M& B
' v! b R9 \& W# v& N5.39.217.76
% S5 x( I. o# g3 o0 ?- q5.39.217.765.39.217.764 N# I- U+ j2 u# [- v% n) f
茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。: b7 }: t; f3 X6 d4 D
韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
( u! A" H5 w' r2 S0 [ 调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。2 D! @6 S" P$ M: c. O
研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
" c, B' y. T4 Y 测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。公仔箱論壇6 x& c* S- n# {2 r* i% S9 o
调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q3 |; r8 f, t2 m; l, q, z5 e9 X e
给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。
% Z+ T" t& N: }( u5.39.217.76 "梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "0 B& v, F( J6 ~+ J% [ _( ]
专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。": Q/ j0 a* o2 t; g2 I* n6 l3 d
茄子跟胆固醇息息相关茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。tvb now,tvbnow,bttvb) {* m1 m% _8 U5 g
经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。" Y3 N( I8 t Y% n3 [$ J8 Z7 T
维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。5.39.217.76; R' u; k8 m/ O7 n' r' q
多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。
0 _3 Y9 R0 H5 D, W; rtvb now,tvbnow,bttvb 美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。
4 b$ @ n# y5 s* S7 L) N1 B Y' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。
+ h/ i. A; m% w6 B4 ~5.39.217.76 「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症，专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。5.39.217.767 t# e1 Z4 ~2 \( \
茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。
) y( u) Y/ q5 f* s公仔箱論壇 茄子的吃法，最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟，取拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。
( V2 Z- E6 X# a0 l. z+ G6 z% v0 ] 梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。) ^3 V% ^$ e0 Y
这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢？ |
發表於 2013-1-26 01:50 AM
| 