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茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。. {8 a$ |/ K* k8 |+ K8 h) U
韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?6 X3 K/ h' Z3 Q) u& I
调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a& Y" e+ @: [
研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
+ f' z- a4 a' I w8 ?2 J 测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。5.39.217.76" S! x E4 ~! f$ l9 `
调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。tvb now,tvbnow,bttvb4 G% C; ^ ^+ F+ \
给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。- x7 f0 p! }( `3 h
"梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "tvb now,tvbnow,bttvb) T5 T t! q2 ]
专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。"
0 h d3 v/ r( f- k* l. }% ltvb now,tvbnow,bttvb 茄子跟胆固醇息息相关茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。
2 s& f {' |% o5 X# g! S: ]tvb now,tvbnow,bttvb 经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。
% B. k5 @$ ?6 t8 C5.39.217.76 维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。
D* E! u# W7 G; M, t, R" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。
1 P% G$ K/ m1 V1 C K$ [+ j6 ~5 j 美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。tvb now,tvbnow,bttvb! n2 V) B0 y" K
茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t" B: e, ?# a3 O
「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症，专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。
|3 d/ a' |, @" I: \$ W: T5.39.217.76 茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。3 V4 O# p* `6 T
茄子的吃法，最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟，取拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。
( ^3 Q% Y' I8 ^5 P+ M& J+ Ntvb now,tvbnow,bttvb 梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。- W2 [0 X8 c. L7 v
这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢？ |
發表於 2013-1-26 01:50 AM
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