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- j* k; c- Y8 \8 b- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l2 w0 \! ~( N4 k公仔箱論壇茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。公仔箱論壇% ]0 ?3 X" D+ g4 U( X
韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。公仔箱論壇. g. ]. o- @1 {( Y# ~0 @9 X3 |
调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。0 L; d( M& o5 n+ j
研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。5.39.217.76, X$ Z4 U* [, N
测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。公仔箱論壇5 d' j7 Q ?3 T& Q( e7 P
调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。公仔箱論壇4 `6 P+ d' ?" x% G3 B
给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。
% _- n# c; N8 I) s3 [ "梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "5 ]% e0 F; F# ^ x6 l9 w0 C7 _
专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。"
- X6 ^6 Q7 Z: R% ^- I! f1 v& f3 _公仔箱論壇 茄子跟胆固醇息息相关茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。公仔箱論壇: ^0 O& k* u/ x5 p" i
经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。
- y7 L% C+ Y+ o" x- G' b 维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。5.39.217.766 H* M, P8 P% @. x2 a$ p( U5 c
多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。7 Q' W4 n. n$ K/ _1 t
美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。5.39.217.76, s4 h* [$ x% L# `& `4 \
茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。; q7 w; `% e: c1 W( u0 R
「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症，专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。
+ a* u2 Q$ `; c# M/ R3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。, |9 q; N; }) i3 r% b$ ]
茄子的吃法，最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟，取拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。
9 R: Q( G. o4 z6 j 梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。
' M# n' N5 R5 X3 {( X 这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢？ |
發表於 2013-1-26 01:50 AM
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