在一般人的观念里,生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的,葡萄酒向我们证明了,只要不过度,享受和健康原是可以兼得的。1992年,美加流行闰,病学家区艾-利森(C ELLISON)指出:在法国,人们经常食用富含脂肪类食品,法国人平均胆固醇含量也都不低于其它国家,但法国患心脏病死亡的比例,在各工业化国家中却是最低的,它的发病率只为美国的60%,而且平均寿命比美国人长寿的秘方,就在于经常饮用葡萄酒,以及其它饮食和生活习惯的协调。 tvb now,tvbnow,bttvb4 A, N! l3 a: R' m- ]% m, H
5.39.217.76' p$ [6 \- R7 v9 T. m
: [9 Y6 X' g8 h3 r# [ 一、葡萄酒的保健作用
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6 j9 T* j' Z+ x* G 1、增进食欲
$ }7 g! `( Z; s8 ?2 F" G 葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。 公仔箱論壇. M7 e2 A# w+ w2 \. Y
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& F: j2 z6 z7 {1 d; O8 D+ L5.39.217.76 2、滋补作用 @' p) l/ f3 a o, f
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复-健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中?生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。 因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
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- _! g4 f3 N6 e% R# @# Ltvb now,tvbnow,bttvb 3、助消化作用 公仔箱論壇- d9 H6 R- Y! }9 R
蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。 4 @; U8 t* V: g5 b! l0 {# h
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4、减肥作用
6 K+ k; R/ B" M6 I+ [/ i. p 葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。 1 p) @) x$ Y2 G# i
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5、利尿作用
* A& g7 j! q' E. s! V7 j5 }5.39.217.76 一些白葡萄酒中, 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。 2 l" l8 W/ [5 v
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6、杀菌作用
- v$ O& q5 x3 u1 T公仔箱論壇 很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。 " D+ [& P/ x4 V6 y/ _% P
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# }) E" {$ O" Z, J* Etvb now,tvbnow,bttvb 二、葡萄酒对某些疾病的辅助治疗作用 5.39.217.764 t& d) O* f4 |, i
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7 @0 b& [" k0 { 1、葡萄酒与心血管病的防治 公仔箱論壇, p/ ?- o# ?$ Y# ^
葡萄酒中的原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氨酸脱羧?,避免?生过多的组氨,降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外,原花色素梗 塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明:喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人,心脏病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。 5.39.217.76( M' x' B* x& z' k: D# K" d
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% y6 D) w' Q3 L9 D, I; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、葡萄酒对脑血栓的防治作用
- @, U- q$ h6 a公仔箱論壇 葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上,是一种到杉新?葡萄配糖体,在-红葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,可减少脑血栓的发生。
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3、葡萄酒可防治肾结石 tvb now,tvbnow,bttvb- V( i# }: ~" D5 t
德国科学家在研究中发现,适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们最近指出:多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学,也不全面,最-重要的是要看饮用何种饮料,通过对4.5万健康人和病人的临床观察,研究人员确认,经常饮用适量葡萄酒的人,不易得肾结石。研究人员发现,适量饮用不同饮的人,得肾结石的风险也不一样,每天饮用四分之一公升咖啡的人,得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少-,得病的风险要比无习惯的人低36%。 tvb now,tvbnow,bttvb+ |5 D9 q" m3 q' |% P
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, T" d" q* X4 x# x; _0 q, @ 4、葡萄酒可预防乳腺癌 公仔箱論壇* ]6 [8 ^3 h, h2 u, V) ]/ n
最新试验结果显示:以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员,选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。美国科学家最近了现,葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质,位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊?威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说,他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。 4 ?4 |' K: X% N; ], ]# g# o7 j5 ~& N; N6 r
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& F) a9 f3 E. _$ M: R3 K5.39.217.76 5、葡萄酒能抑制脂肪吸收
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好处:养颜,保护血管 5.39.217.766 O) Y U* ?! a6 v
喝多少:每天50毫升左右 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I$ u' m4 A- K7 p2 h0 q1 @/ K
喝葡萄酒应当喝红葡萄酒.喝红葡萄酒有利于心脑血管系统,近代威胁人类生命的较大因素是患心脑血管疾病的并死亡的人很多.每天喝50mL为宜.
) p( `) M, x9 O* y' |' z! a公仔箱論壇 除了上面说的之外,每天晚上睡前喝一小杯红酒加两片奶酪还可以减肥的,据说台湾MM很多试了都有效.
# |+ y, Z" c4 q. f/ l/ e 另外不怕麻烦的还可以自己用红酒做面膜,既便宜又能全面有效的提升肤质.可以媲美大S推荐的红酒面膜哦!!
+ \, J; o1 J' s) d0 f, I公仔箱論壇 女性每天喝葡萄酒有好处.喝上一小杯为好 公仔箱論壇2 E0 ]5 k D* f# b0 a+ f4 }
女性每天喝一杯葡萄酒,可以美容. |