[健康資訊] 吃生姜必知的五大禁忌

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生姜还是一味很好的中药,冬季吃些生姜可以起到驱寒的功效,姜的吃法也是多种多样的。那么吃生姜要注意哪些呢？如何吃生姜呢？吃生姜有哪些禁忌呢？下面就来了解一下吃生姜的五大禁忌。5.39.217.76  U8 X4 t. q2 i* B% v: U

% n& H; G9 _8 y* z  k 1、哪些人不宜吃
% b9 n+ f  K4 B/ S: n$ I       凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、胃溃疡、胆囊炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。tvb now,tvbnow,bttvb3 b6 S, [& i- v# C

% o9 i' C  r- K" @0 o2 R5.39.217.76 2、姜糖水公仔箱論壇: f( w% _5 {- N
       从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。
; P' u. T, V9 l' x1 F公仔箱論壇       服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
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; @. i/ v- ]% w  Q$ @# C0 R& c% X 3、并非多多益善
0 h, N, ^4 C! e, u* ?- l6 o5.39.217.76       夏季天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
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) {; g; x7 `$ y/ y4 i( H  p. @2 J0 utvb now,tvbnow,bttvb 4、不要去皮公仔箱論壇: |1 i! d5 n) R$ i4 q- g+ T* c) k8 q
       有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。tvb now,tvbnow,bttvb% l( {( `7 |+ |7 W/ D. G

3 N5 S1 |/ }" K' B+ } 5、不要吃腐烂生姜
2 V' @+ d8 N$ j  ]8 F公仔箱論壇       腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。- J6 q3 I6 ~$ f2 k
       因此，用生姜防治疾病，了解以上吃生姜禁忌才能更好利用。