生姜还是一味很好的中药,冬季吃些生姜可以起到驱寒的功效,姜的吃法也是多种多样的。那么吃生姜要注意哪些呢？如何吃生姜呢？吃生姜有哪些禁忌呢？下面就来了解一下吃生姜的五大禁忌。
) M8 e! y' D2 Z5.39.217.76$ }" o, E1 S9 p
1、哪些人不宜吃: ^1 {5 y- M8 |- |+ C+ b
凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、胃溃疡、胆囊炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。 @5 H. m# }- G# ?# m! d4 L
5 @* T O. M& y- e- G 2、姜糖水
6 Z) }( v5 r5 l$ c6 ? H2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。5 F. X$ t& [# C0 L/ f2 X# s2 Q
服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
; X8 L) B0 Y+ X$ ^( D- a公仔箱論壇公仔箱論壇( f/ M1 {8 F/ Q5 f
3、并非多多益善
& b* a5 n% t+ ?6 b公仔箱論壇 夏季天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
. U3 J& x: y5 J) _& dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. M2 a* F9 C; R, I
4、不要去皮
z9 D1 m6 |7 p7 B- C/ x公仔箱論壇 有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。+ z3 U) f) d( ~& }2 A5 a
T, M9 L5 Y# _5 M8 ]: u# E" T9 e! |
5、不要吃腐烂生姜
3 i3 ~# \( ^, G: ]( W5 ?" h$ H5.39.217.76 腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
" q3 }5 R( z. D 因此，用生姜防治疾病，了解以上吃生姜禁忌才能更好利用。 |
發表於 2013-1-22 03:01 AM
| 