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【材料】：
. D$ V9 C, V' [# z6 } X主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
9 S3 t3 r: L" t ~4 h5.39.217.76調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量5.39.217.76( b4 i$ d! i* k0 O' R0 Q" [
拌飯料：蔥油、醬油適量公仔箱論壇* u& q# ?9 Y. c
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【作法】：
% w1 b; j" H, b7 E4 [& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {* W1 \( X, u4 O2 b3 R. _: B
. `1 s$ t) o# X O( Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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0 g/ D. ?' }4 [3 F5.39.217.76Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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/ B9 _2 o7 G# P; k, w- F5.39.217.76【其他】：
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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