焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)
' M# e+ e5 \8 v' Z& E. Ztvb now,tvbnow,bttvb餅底 :
1 G" c, q; [3 [( u @0 f3 V3 {* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅 50g
. A; u: W- z1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃肉 30g
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1 |" Q4 b$ Q/ L+ h0 F5.39.217.76餡料 :( x6 b+ j1 w- f' J
水 30ml
( E. e( c+ E% ?5 }! e公仔箱論壇砂糖 45g
/ B; Q/ a$ g" T' h8 @( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 50g + 30g
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# p2 G- H5 {6 N" K7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。cream cheese 500g 5.39.217.767 M) Y# |6 ~: E& _! y# V2 I0 W
砂糖 65gtvb now,tvbnow,bttvb3 `5 t( E6 Q* O" T/ d9 X. B/ b
全蛋 4個5.39.217.768 U: b k- S' s/ n& o0 |; Q
云尼拿油 少許
1 S* X7 [: M' m/ E3 V# qtvb now,tvbnow,bttvb
: s6 ]* }; R6 |+ S* w% V7 y o( Z合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
9 U8 a/ O8 @% B2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
; `8 [9 `8 e8 O+ n6 _0 I- M煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
' g! V: I3 L5 d1 I5 E* x加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便/ H% I/ T" \: {/ ]
可以放入其餘之忌廉和酒tvb now,tvbnow,bttvb V+ F# _5 u1 T4 b) |! J1 H
cream cheese 加糖放入food processor 打至/ F% ?2 S# ^: k$ s/ a
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
7 G2 M- Z* v* z* p& S- l$ W# B公仔箱論壇把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
& d9 x0 M! M8 l1 R2 Y& o; l' Ntvb now,tvbnow,bttvb(160度火)
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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