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[甜品] 焗焦糖芝士蛋糕

焗焦糖芝士蛋糕  (6" X 2" 圓型一個)
, ^3 N* A6 h: G9 W, O6 @5.39.217.76餅底 :
; p5 ~! p( k6 r+ v2 O消化餅                    50g
5 d; i2 m2 @$ B. x合桃肉                    30g5.39.217.763 T7 @, M2 ~" V* U; x  ?: Y
牛油                       15g公仔箱論壇5 ^2 r, ?" a8 e- L+ t  |

' [% K- _7 T; v6 \! p' a5 m  stvb now,tvbnow,bttvb餡料 :
! r; {# O5 N6 H; I水                           30ml
5 d( J3 j2 b9 G砂糖                        45g公仔箱論壇# F  m7 M( E0 ~  P
淡忌廉                     50g +  30g公仔箱論壇$ S7 |4 ]) D7 A' t
牛油                        10g
1 z# Z3 s$ l6 n+ D1 P) r* J拔蘭地/威士忌           45mltvb now,tvbnow,bttvb8 Y2 x/ _5 V8 t: I
cream cheese           500g : l( _, w2 f# o/ y
砂糖                        65gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g9 Q4 n9 V9 S* V9 z* n
全蛋                        4個& ~1 V* Z. a8 v' b0 M3 t3 r
云尼拿油                  少許5.39.217.761 R/ a) A4 m$ u3 i( ?5 W; }
tvb now,tvbnow,bttvb8 }+ \. g6 N. Q. i* G4 o
合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
) p( ]% w) o. u, S* F& f7 M, R" A/ j公仔箱論壇用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
* K* ^0 H# ?: f& x4 s$ I7 q5 j8 p公仔箱論壇煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. tvb now,tvbnow,bttvb, l/ @$ Y, f6 C
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便4 l7 x& C( }0 I# h/ p# y! l
可以放入其餘之忌廉和酒
) r+ `9 l+ Z% w$ T* z/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。cream cheese 加糖放入food processor 打至
( F! N, g# s5 b( [8 K2 G% [公仔箱論壇滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
* U! T+ w  `7 d4 f+ Btvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分5.39.217.761 K+ C* O8 ~5 c; \; M, n3 i
(160度火)
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1

評分次數

  • carmen_girl

好想吃啊....多谢分享
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