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[甜品] 焗焦糖芝士蛋糕

焗焦糖芝士蛋糕  (6" X 2" 圓型一個)
# u; [, M& v. K  h/ `5.39.217.76餅底 :公仔箱論壇1 @8 z" K- v. |# I
消化餅                    50g
" w; E9 s! f- Y  N. z合桃肉                    30g& I+ }* r" v, A# ]& a
牛油                       15g
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0 a, O% L! `0 x4 u, R5 ?5.39.217.76餡料 :公仔箱論壇& E8 r* l% w0 k: q  A2 i
水                           30mltvb now,tvbnow,bttvb% c- a+ n; l- A- ]& v7 H' G" ^
砂糖                        45g" X# h* ^9 ^2 j( B' U3 M' a
淡忌廉                     50g +  30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r7 V9 M4 `9 O" [5 x. s1 w
牛油                        10g
4 E2 U" y+ p* u7 @$ otvb now,tvbnow,bttvb拔蘭地/威士忌           45ml
3 H+ V; {% U4 f( {4 y( w5.39.217.76cream cheese           500g
& x$ q' j  f6 b2 F: {公仔箱論壇砂糖                        65g0 ?6 A( N$ U/ Z3 Q- L1 S4 q* i
全蛋                        4個
" b( B$ E4 ]/ F1 r/ l% }+ F& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。云尼拿油                  少許5.39.217.76) O4 _* m* O0 C# c
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合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
$ @9 f0 i& ~  O2 T0 ~! ]& L5.39.217.76用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
! y  T+ R! W4 D$ F! j% a公仔箱論壇煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
( S2 E% \) K" @! z. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便+ n- ?- {" |: G5 i$ s* R( c& ?
可以放入其餘之忌廉和酒
+ y! ~! e* D! x8 S5 n* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。cream cheese 加糖放入food processor 打至5 t( z) G' `# I; x1 C% a
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.2 h5 k( x( q6 q
把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
2 \5 J- O5 g. L9 @" }2 ^* o) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(160度火)
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評分次數

  • carmen_girl

好想吃啊....多谢分享
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