[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：
/ }" t  _; Q1 X朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc" I+ O! d3 H% L+ K1 f( X' ~! u. R+ C( G
做法：
: r! d: s+ D; i3 \$ @公仔箱論壇1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
. V$ G- T! x3 T7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、干貝泡軟蒸過再撕開
; O4 r% U: I$ L6 ~- U6 Q7 Q, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝# b6 K% j# T- h/ Z( ^7 g* t
炒至所有材料都熟
: Z; v$ h8 U. ^8 `tvb now,tvbnow,bttvb4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰tvb now,tvbnow,bttvb& _4 ?; D$ w; S$ M, Q" W! H
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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