[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：
: L) {3 ^0 o6 L, w# H% A! ]5.39.217.76朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cctvb now,tvbnow,bttvb5 k( ]# N4 k9 ^, T; x$ A
做法：
0 O! c- R/ w' [6 N" E/ \1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i2 K7 `, C% J; j% t2 j6 k
2、干貝泡軟蒸過再撕開
0 q& K7 {, d6 j9 `/ @( r5.39.217.763、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝5.39.217.76: l2 i- E4 W* B( k1 I! H% h" z$ I
炒至所有材料都熟! k0 E2 B& u5 W
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰. D1 \  H" U: M8 S
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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