[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：+ r0 v: p- M, \$ V
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
" u- l" [$ b2 d& g2 k; y: y& p% D公仔箱論壇做法：
2 A$ ]' @0 T! a% M; b: ?4 D% D公仔箱論壇1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
, W2 c+ c; N0 n/ H$ {) F7 x2、干貝泡軟蒸過再撕開
  J& y. R# J5 Q8 ?. x; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝公仔箱論壇8 K3 V# A( A1 A4 `6 f
炒至所有材料都熟公仔箱論壇; `& Y* L7 G) [$ Z6 H6 k: K6 U- r( g( u! J
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰: O9 I/ w# v8 N
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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