[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：
2 V0 v( [: p' R* D5.39.217.76朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc. {( {6 O3 A. }" ?* ~( h, T
做法：
$ Z- G: g" u$ C1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
5 J) h7 {# o' a6 E: A: B5 |! S, i1 Etvb now,tvbnow,bttvb2、干貝泡軟蒸過再撕開公仔箱論壇3 f! }1 r# n& F% r* }
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝0 k3 \# v) g8 f" L: F
炒至所有材料都熟
, L/ t! y( M7 e5 W* t; _4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
# W/ j# z+ t6 \6 h6 V( W6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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