[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：1 t  ^- `- A6 ?2 b* t! h
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc# t, P: t8 [  q$ l3 v3 C. ~
做法：1 G) `/ T  j" v+ O) h1 b3 m5 [
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
' P4 [  u" S( D, [0 n1 Z% l6 k- Q1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、干貝泡軟蒸過再撕開tvb now,tvbnow,bttvb$ j5 R4 [& q6 b) ?+ l
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝5.39.217.76* y' |2 D0 u1 P0 |9 z" q
炒至所有材料都熟
# T* n, c; ~) K9 R5.39.217.764、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰1 i$ Q( M( }0 e# B; }+ Q' c
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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