[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：公仔箱論壇5 A* _! e. k' k# v) y
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
+ L. K+ p4 ~! N) j' ?9 s, q4 C- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k: X- u+ v0 h7 G8 k1 l) Q8 d
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
/ \2 L6 L/ S. L0 w  {公仔箱論壇2、干貝泡軟蒸過再撕開5.39.217.76! o& G. Q( O6 k" ], M# \
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝tvb now,tvbnow,bttvb) M8 K9 `0 P8 \7 R( A7 N
炒至所有材料都熟5.39.217.76: o! t" i5 V  X: Y
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
" e, j* b+ o* _2 b5.39.217.76因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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