本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _. y9 J3 ` L9 b$ z; J
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【聯合報/記者陳靜宜/專題報導】
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甜水麵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M) S% m! F; m, B" |2 {+ H
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3 l9 V" R- P4 s q: d) e* I0 l- Vtvb now,tvbnow,bttvb甜水麵吃起來帶有咬勁,口味甜甜辣辣。(記者陳靜宜/攝影)
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; E# J5 ^( s/ ~甜水麵特色在於麵條,麵條類似刀削麵般粗,吃起來帶有咬勁,此外純以醬料調味,麻油、麻醬與甜醬油、辣油等,吃起來甜甜辣辣的。
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饊子油茶
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0 J+ }5 I# a8 l( `1 }5.39.217.76饊油茶炒過的大米與糯米煮成,是庶民補充能量的點心。(記者陳靜宜/攝影)( {6 Z" H0 I! ]1 K2 D6 b
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饊子油茶既沒有油也沒有茶,主要是因為成色如茶,這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀,再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒,口感多層次,是庶民補充能量的點心。 2 H! `5 e5 i' M, d8 _/ J+ J
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2 P3 I4 N- ^( f$ N& Z9 I三合泥 公仔箱論壇: o6 c: I) ?( y: h* O2 |2 l! B- l/ }
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1 Z8 {0 \' O1 b1 b RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「三合泥」有點類似我們的麵茶。(記者陳靜宜/攝影)
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9 Z* A- [7 |* x$ _1 W* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顧名思義,這是由三種不同的主料做成泥狀,而稱為「三合泥」,有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後,再加入豬油、花生粒、核桃粒,吃時加入白糖與熱水即可,吃起來香酥油潤。
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