本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯
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! H) j; T4 Q5 u; j6 A* F+ btvb now,tvbnow,bttvb【聯合報／記者陳靜宜／專題報導】
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2 A( j# m; W, b5.39.217.76甜水麵
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& C+ E# ~$ \ e* Ltvb now,tvbnow,bttvb甜水麵吃起來帶有咬勁，口味甜甜辣辣。（記者陳靜宜／攝影）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A) |/ R: w3 x E- x r& ^* r9 G
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甜水麵特色在於麵條，麵條類似刀削麵般粗，吃起來帶有咬勁，此外純以醬料調味，麻油、麻醬與甜醬油、辣油等，吃起來甜甜辣辣的。
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]7 P/ n1 H! T9 O饊油茶炒過的大米與糯米煮成，是庶民補充能量的點心。（記者陳靜宜／攝影）5.39.217.76# t+ ^8 z( i0 p) g
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' f9 _: a0 Z7 q$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饊子油茶既沒有油也沒有茶，主要是因為成色如茶，這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀，再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒，口感多層次，是庶民補充能量的點心。 5.39.217.76& l! {7 Z: w T9 S- ^- W
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+ |$ r! z+ S0 i+ d) ~* b. v1 p: z5.39.217.76三合泥 tvb now,tvbnow,bttvb% x; R: W$ X: Q" o: m5 u( Q
4 m/ l0 k* U: p4 }: Q7 R5 n" e! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a+ u) `4 r4 k* T* C/ o; c
「三合泥」有點類似我們的麵茶。（記者陳靜宜／攝影）" ?. j# Y3 a N& s
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0 x/ w0 _5 J) I8 c* `0 w5.39.217.76顧名思義，這是由三種不同的主料做成泥狀，而稱為「三合泥」，有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後，再加入豬油、花生粒、核桃粒，吃時加入白糖與熱水即可，吃起來香酥油潤。
2 Q# ?0 W2 l) a* @( i1 z' X, C _8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h% k2 J1 s1 Y4 O5 z/ z# |1 h
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發表於 2013-1-16 02:52 PM
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