【欣傳媒／記者林民宜／中歐報導】
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將豬油塗抹在麵包上，美味順口且完全沒有油膩感。（記者林民宜攝）
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Zakopane位於波蘭南方、接近斯洛伐克邊境，距離克拉科夫搭乘巴士約需一個半小時，是坐落在Tatra山和Gubałowki 山的山谷間的小鎮，這聽起來像是前不著村後不著店的地方，有著美麗的湖光山色景緻、悠閒的環境氛圍，這裡自古以來就深受波蘭皇室貴族的喜愛，現在是波蘭人最喜歡的旅遊景點之一，尤其是冬天，這裡更是東歐最受歡迎的滑雪勝地，波蘭人稱Zakopane為波蘭冬天的首都。
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除了冬天之外，夏秋之際也吸引很多波蘭本國和鄰國觀光客前來，海拔約在800?1,100公尺之間的Zakopane，不僅登山客愛來，也適合男女老幼在此度過悠閒的假期，還可以看到很多小學生來此遠足，假日人潮絡繹不絕。
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位於市中心Krupówk Street是主要的購物大街，兩旁仍可見許多保有當地鄉鎮風味的傳統木造建築物及房子，不管是住宅、旅館、商店或教堂，都相當具有特色。這裡的商店除了紀念品店外，當然也有許多登山用品服飾店，除了波蘭本土品牌外，知名的國際品牌The North Face也在此設有專賣店。
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雖然不像城市裡購物中心或市中心那麼琳瑯滿目，但波蘭人還是喜歡來，因為他們覺得，能在群山環繞的大自然下大逛街，那種舒服的享受和在購物中心是完全不同的。不過，這裡除了紀念品和登山用品外，不會讓台灣遊客失望的，是在這裡也能買到全球知名的連鎖服飾品牌H&M呢！
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另外有特色的，是整條購物街兩旁小攤販，販賣看似金黃鬆軟的麵包，但其實是Zakopane當地的特產Oscypek羊奶起司，一條約10波蘭幣（約新台幣100元），有不同風味，氣味和起司的濃度適中，喜歡吃起士的人可以買來嘗試。此外，還可以看到有人穿著Goral傳統斯拉夫民族的服飾、頭戴黑圓頂帽，可以付費坐上他們的馬車，來趟大自然和傳統風情的小旅行。
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/ m1 a1 ~" j! ]+ y若選擇在Zakopane用餐，可別錯過了在接近購物大街盡頭處、富具山間風味的餐廳「Bakowo Zohylina」。這間外觀像是度假木屋的餐廳，內部的裝潢令人驚奇，掛有傳統花紋的織布和服飾，一幅幅老照片和畫工精緻的圖像，還有農耕和狩獵的器具以及戰利品和皮草，在非常有樸實感的木製桌椅上享受道地的波蘭美食，豬油拌麵包、馬鈴薯薄餅、菜燉牛肉、香草洋蔥湯……當然Oscypek羊奶起司一定不可少，服務員穿著傳統服飾穿梭其間，還有暖烘烘的大火爐，絕對是很與眾不同的用餐體驗與享受。
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發表於 2013-1-9 04:56 AM
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