【材料名稱及份量】
5 P# L! S9 v! T' i1 I% S# J S, b/ d4 H
羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.
. i$ A6 w% G3 m6 L* K& Z* H甘草8片.黨蔘10條.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D8 k: N# `! K: b7 I) X
, d H4 R" T& T1 Y% G
【調味料、醬汁等名稱及份量】公仔箱論壇: p- x2 K: M7 G' |
! B6 L0 H8 D1 S" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.
1 U$ ^% f# I# \5 A( b: d公仔箱論壇. E7 v. j. t$ z/ s
【烹調流程】4 m6 ~" [! o5 Q$ r) o/ X2 O
公仔箱論壇0 d) h5 f6 i5 W# w% f
1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.
! F4 y! j+ a! y2 z: P: x1 E3 v0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G1 ~( A, x" W( w2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |
發表於 2008-1-4 11:57 AM
| 
