[藥膳] 中藥羊肉火鍋

zactlion1899

【材料名稱及份量】
) d: U! l3 _& M# X2 K- |
5 t' P! I% s6 }" Z& y* s% `5.39.217.76羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.公仔箱論壇" L% b5 ?$ a0 U1 A
甘草8片.黨蔘10條.
4 m9 R# @9 d9 y9 O% B公仔箱論壇
* S" @3 t: a8 A/ {! G3 C8 [【調味料、醬汁等名稱及份量】
+ A$ `/ x& p$ o; {+ N' S4 t  d, k& h5.39.217.76
5 e8 M) K1 m: y( }' W0 {1 B! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.5.39.217.766 B- `3 b/ i+ x% X) r# S& Y! w
tvb now,tvbnow,bttvb: O3 Y2 H" c5 b% v, D1 ~9 r
【烹調流程】. f1 J7 \1 A" `* ~8 k
公仔箱論壇) K5 E8 G/ b$ ]0 |* w% V
1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.
6 M3 X: t! }( w; H3 ^公仔箱論壇
- j$ l$ ~& a/ z2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口