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提神飲料(energy drink)在飲料業異軍突起，是成長最迅速的產品，去年在美國的銷售額達到100餘億元，超過美國民眾在冰紅茶或運動飲料(sports beverage)的花費。但儘管業者吹噓提神飲料有提神解勞、增強體力功效，專家對此質疑。聯邦食品暨藥物管理局(FDA)也已開始加強審查它的安全性。! J+ e7 P* _) |3 R- z+ v
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( {7 J. L0 S" k+ f* D! |- y公仔箱論壇紐約時報2日報導，提神飲料日漸暢銷，代表不同世代的人們對飲料有不同的愛好，也反映業者宣傳相當成功，讓特別是青少年的消費者相信這種飲料有提神和增強體力功效。! \9 d' H6 @, G# n' K
2 c3 u# a/ b) q7 @, |# x3 G這種提神飲料含有高量咖啡因。紐約時報指出，不管FDA的安全評估結果如何，有一件事非常明確：受訪的研究員和科學研究指出，提神飲料只是把咖啡因和其他成分(如牛磺酸、維他命B群等)混合在一起的產品，但除了咖啡因，其他成分對提神和增強體力則沒有多大助益。5.39.217.76# x8 Q) T8 }' l) j
6 n: l3 q; x+ z- c9 v2 H! Ztvb now,tvbnow,bttvb吹噓咖啡因以外的功效，可使業者大幅提高產品售價，像是一罐16盎司提神飲料索價2.99元，連高檔含更多咖啡因的星巴克(Starbucks)咖啡都比它便宜，一杯12盎司咖啡售價1.85元。tvb now,tvbnow,bttvb, n# d* T3 U& ?# o
# u& N" g. t8 T# D$ A$ r. F公仔箱論壇明尼蘇達州立大學研究飲料的副教授裴提特(Robert W. Pettitt)說：「如果你喝一杯咖啡，它對你的新陳代謝影響，跟提神飲料是一樣的。」2 o3 M) R! j! b4 {9 P
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研究指出，咖啡因是全球使用最普遍的藥物，它是一種刺激劑，能使人清醒，如在適當時機飲用，可能改善體能。
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" X" ?* J! N6 O& V, |, S5.39.217.76由於不時傳出年輕人飲用提神飲料死亡或受傷事件，FDA現在對提神飲料加強觀察。
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發表於 2013-1-4 01:54 AM
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