脂肪含量高 喝火鍋湯底易三高作者： 李基成╱台中市豐原區基成診所醫師 | 聯合新聞網 – 2013年1月2日 上午2:33.. .
* \) M3 ~( r% E! e5 \) q3 g5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. H8 L+ U/ @" `
& g, Q5 v' \/ \' m: X0 l9 l
氣溫下降，不少家庭主婦喜歡在冬天煮個熱騰騰的火鍋，家人共享其樂融融。
6 W' R0 `! F: X" B: d; t0 Z( t5.39.217.76% j5 \& ], J; m
! Y$ y h, K" b但不少家庭主婦認為節儉即美德，每見餐桌上有吃剩的食物，總是於心不忍，一一掃光。近來門診中，有位家庭主婦將火鍋當作三餐主菜，且愛喝火鍋湯底，沒想到三高問題上身、膽固醇飆高、體重也直線上升。
% h- J5 p8 F- u, J3 btvb now,tvbnow,bttvb2 @+ H8 u. _1 x7 C2 x
7 {" O4 w K' Y: R4 B- W
家庭主婦的節約本色，常讓自己吃了多於所需的食物，愈食愈肥，造就家庭「胖」婦。診間中發現，不少家庭「胖」婦都以為吃火鍋，若只吃清淡的蔬菜就不會發胖，這是錯誤觀念，因為脂肪含量高的湯底，會給下鍋的食物「包」上一層油，一餐下來攝取的油量及熱量不容小覷。
3 F3 I5 ~; W# ^0 @; s! L4 Ptvb now,tvbnow,bttvb6 N$ f0 o$ R6 d" Y" F( i9 ~
9 a/ `" z* n' r$ ~2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議家庭主婦在冬季體重控制上，可掌握一些小技巧：
& s5 }, D% C1 B! D' t5 D) K公仔箱論壇( Y! _8 Y: w: N; i2 O7 E. k
tvb now,tvbnow,bttvb) m; l/ ]& p- o
1.吃火鍋的時間勿過長且不要吃到脹：很多家庭主婦一吃火鍋就是連續兩餐，或者一吃3小時，這樣使胃液、膽汁、胰液等消化液不停分泌，得不到充分休息，難以消化，容易加速肥胖。建議飲食七分飽即可，勿過量。
2 F1 {5 a; e5 ]. J; D* r1 j公仔箱論壇
5 r5 E7 A1 Y3 G: P& ftvb now,tvbnow,bttvb
- G5 r5 _& O7 b! Z$ F2 l1 j# R公仔箱論壇2.火鍋湯頭不宜喝：潛藏脂肪陷阱的湯底最好別喝，尤其是麻辣鍋，很多人都以為麻辣鍋湯底有辣味，可減少醬料調味，但其實「浮面」的那層油，已清楚說明，湯裡添了大量的油，熱量高且不健康。( }; L3 K p5 ~" c
R2 F$ B/ [5 t; \$ u6 h5 ~$ S
tvb now,tvbnow,bttvb1 V z: j0 o& P
3.持之以恆運動：想要保有健康體態，運動不可或缺。運動能提高新陳代謝率，讓消耗熱量大於攝取熱量，才能維持體重不過胖。 |
發表於 2013-1-2 06:47 PM
| 