牛肉商冀中央介入不排除罷巿

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在酒樓的廚房，活牛肉是重要食材，每日用的活牛數以斤計，一塊塊的中式牛柳、菜遠牛肉炒河，或者干炒牛河，除了有「鑊氣」，亦要視乎牛肉有沒有鮮味。
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3 g% J0 N6 ~" I! O3 h) o公仔箱論壇五豐行在一年之間，活牛批發價加了四成。酒樓正研究轉用平宜一點的牛肉之外，原價55元的牛河，在農曆年時會加三至五元。中式牛柳就由78元加到88元。5.39.217.76. z; T3 v  w) _2 H1 Y

$ \8 M1 a* o" Z" [/ r" s公仔箱論壇但酒樓常務董事總經理胡麟承認，很難每次與五豐行同步加價。公仔箱論壇5 e% ~6 C! j+ |9 E- O
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對於五豐行說內地活牛供應持續緊張，所以要加價，本港業界質疑，本港牛肉售價較深圳貴約三成，不覺得內地牛肉缺貨。
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他們會聯同立法會議員去信36個港區人大代表，要求中央介入。
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4 `7 v! v% L: K/ S6 Ctvb now,tvbnow,bttvb由於本港活牛價格升至超過一百元一斤，街市肉檔生意慘淡。業界說，若果群情洶湧，牛肉檔稍後不排除會罷市抗議。
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billyck

本港牛肉售價較深圳貴約三成<------/ j7 X7 S" S; H% k; X

: b$ Y' F, S4 x( G3 Ztvb now,tvbnow,bttvb批發價定零售價先??差好多架WO D肉台佬食水有幾深?5.39.217.766 |& L6 E5 l  [
人地批發比你41蚊斤,你就賣比人過百蚊!....