掃街=食垃圾，真的是金科玉律嗎？0 t& J" t% G- t7 e }+ U/ b" N( b" A) d
這又未必，坊間有不少外賣店，就是希望打破外賣食物就是難吃的印象，例如於太子開業的Roadside，將環球美食收納於丁方之內；還有在港島區新開業的Beautifood和La Rotisserie，前者賣健康輕食，後者賣法國烤雞，同樣大受歡迎，無論閣下是上班族還是無飯家庭，一樣可以吃得好。
( p: a z+ o6 d% m3 ~% y
5 p9 T& o1 W1 i G5 s& q5.39.217.76Roadside小食聯合國在太子大南街與太子道西交界，最近突然多了一盞紅綠燈。說的是街頭食店Roadside的招牌，在人來人往的大街中格外搶眼。店子從3:00pm開到2:30am，為放學放工想吃消夜的街坊帶來就手的選擇。行政總廚兼老闆之一的Kelvin居英多年，見那邊遍地外賣小店，心想在香港也有市場，便以在當地小食店打工得來的心得，炮製Kebab、Fish n Chip等英國街頭小食，繼而加入蒙古串燒、鹹豬手等各地輕食，款式多元定價亦親民，更有生啤及混合百香果汁的生啤綠茶供應，跟香口食物味道奇夾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c0 I- W! L/ ?5 ^1 U! s
5 Z% I) h. k2 J: k# j/ atvb now,tvbnow,bttvb地址：太子大南街
. S# N/ r V, x7 e/ P
' z1 h/ O- w# x" b
) e; M4 [1 ?6 O' K9 p; d公仔箱論壇Beautifood食得美麗由廚魔Alvin創立的Beautifood，早在年初已靜悄悄在網上小試牛刀，直至近日在灣仔開店，只做外賣，所有食物在店內即叫即做，食物概念離不開廚魔的摩登中菜，他特別設計出5款沙律及5款「寶老團」（Sushi Burrito）。寶老團是結合日式壽司和墨西哥麥餅創作出來的糙米卷，非常搞鬼。而所有肉類和海鮮比平時花多一倍時間用低溫慢煮，超過8成用本地菜，貼合環保理念。沙律醬汁也以全天然材料製成，並滲入東方風味，食得更有新意。公仔箱論壇! Y8 g M* z& y: r& ^+ N
, _2 Q6 {# a- y4 R5 j. m0 r: M5.39.217.76地址：灣仔莊士敦道J Senses地下2 K4 R$ `+ N+ x+ i" }1 j- y
7 n: w' v0 j) t
! \+ D& w j7 x
La Rotisserie法國家鄉雞在法國，星期日是Family Day，連媽媽也會休息停工煮飯，所以旋轉烤雞就是法國家庭的周日晚餐。這店由Jerome、Marie和Aurelien 3位地道法國人經營，就是希望將家鄉美食帶到香港。選用法國Picalou A級雞，自由放養足40日大才用，脂肪少且肉質幼嫩結實，烤前先用超過20款法國香料醃製。除了傳統口味外，另有胡椒海鹽味及番茄橄欖味不定期推出。值得一提的是外表平平無奇的烤爐，實際是入口自法國，店主們認為這才能烤出家鄉風味。. V5 A7 C2 u+ v$ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u& K" d* b8 C) Q( M
地址：上環皇后大道中Manhattan Avenue5.39.217.76& b' |3 k, I" X. j/ j: I, B1 n
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q. `2 @+ e3 O/ u, o3 N# R3 G5 S
|
發表於 2012-12-30 12:43 PM
| 