骨質疏鬆症會使骨質脆弱，導致脊椎骨出現小裂痕或大破洞，隨著破洞愈來愈大，脊椎會愈往前彎。雖然醫師常用鈣片或荷爾蒙療法來減緩骨質流失的速度，但另一項策略才是治本之道：大部分的骨質疏鬆症並非鈣質攝取量不足所引起，而是體內鈣質流失速度過快。5.39.217.76, j* x* l4 M, O$ I3 b
3 K( V; u8 ]% D% T x9 @公仔箱論壇下面是鈣質迅速流失的5大原因，控制好這5項基本因子，就能決定將鈣質留住或排出體外。
% f$ X# l v9 y$ x" A9 n/ atvb now,tvbnow,bttvb1. 動物性蛋白質
5 d( K9 h! @/ s% H* Q1 b9 {# P魚肉、雞肉、紅肉和雞蛋裡的蛋白質會使骨頭滲出鈣質，鈣質經血液流至腎臟，腎臟將血液過濾後，鈣質便隨尿液排出；植物性鈣質似乎不會引起這串連鎖反應。《美國臨床營養學期刊》報導，當受試者以素食取代一般美式飲食後，鈣質的流失量比以前少一半以上。植物為主的飲食不只能提供適量的蛋白質，還能讓鈣質留在骨頭裡。5.39.217.764 e% h7 u. o+ A1 ]. r
- z2 s w: w( k; n. z7 `; R) ~2. 鈉tvb now,tvbnow,bttvb0 c' B U7 d2 F8 ~0 v0 R) S
鈉也會促使鈣質從腎臟排出。一般人如果將鈉攝取量減為每天1至2克，平均每天可以減少攝取160毫克的鈣需要量。要想減少鈉攝取量，請避免鹹味零食和添加鈉的罐頭食品；烹調時和用餐時都盡可能少用鹽。
$ u3 u4 G" w9 S5.39.217.76公仔箱論壇, H! D. c. e- J/ u! }9 k
3. 咖啡因
0 {1 X' z; r1 D! ^" k0 V" [. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡因的利尿效果也會使水分從腎臟流失，此時鈣質也會一併被帶走。如果你一天喝2杯以上的咖啡，請改喝無咖啡因的種類。
2 ?4 F6 i/ E; D0 R4 ]$ b* ztvb now,tvbnow,bttvb4 \3 V( Q1 v" @8 c2 `
4. 菸草tvb now,tvbnow,bttvb+ u9 }4 e( t8 R6 q
吸菸者會流失鈣質。一項針對同卵雙胞胎的研究顯示，如果兩者中有一位是老菸槍，吸菸的那位雙胞胎骨折的機率要高出40%。
0 x8 d" I8 e9 S7 f! O7 T& B" C' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: G3 l7 k: } Z+ P5.39.217.765. 久坐不動
7 }1 b1 @% c n0 h6 U& A公仔箱論壇常活動的人能留住骨頭內的鈣質，久坐的人卻經常流失鈣質。
: F" r: n: I5 [6 b+ S8 e2 c' `公仔箱論壇
' I! `6 l2 e- H6 }; r; L3 ]; a4 N% N2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖也會導致鈣質流失，但這方面不像前5個原因，經過廣泛的研究測試。糖分對鈣質的影響，有時甚至會在尿道形成草酸鈣結石。tvb now,tvbnow,bttvb L1 N% X3 u }- m( Q/ v6 T6 |
tvb now,tvbnow,bttvb6 Q$ u+ |# r# {$ {
維他命D也很重要，因為它控制身體吸收及留住鈣質的效率。每天只要讓皮膚曬幾分鐘太陽，身體通常就能製造出你所需的鈣質。如果你很少曬太陽或完全不曬，建議可以從綜合維他命中攝取維他命D，每日建議攝取量如下：50歲以下成人為200國際單位（5微克）、51歲到70歲為400國際單位（10微克）、70歲以上為600國際單位（15微克）。因為研究顯示維他命D還有許多其他益處，包括潛在的抗癌功效，許多研究員認為我們應該攝取更高的劑量，最多每天可攝取2,000國際單位（50微克）。
% B' h+ g% J9 p* }) x4 b
/ o9 _/ a ~/ R8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A0 E8 j0 e2 I
6 _8 H ?4 U6 N9 e) H* xtvb now,tvbnow,bttvb（本文作者／尼爾‧柏納德）
3 K& C' }6 W! q) v1 O（摘自／這樣吃，全身疼痛都消失／柿子文化出版）5.39.217.76( U8 I6 W3 W& s$ N
% ?2 l8 g% S+ X7 R公仔箱論壇
3 k6 _: |0 k3 J3 u( q6 qtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-12-29 11:03 PM
| 
