骨質疏鬆症會使骨質脆弱，導致脊椎骨出現小裂痕或大破洞，隨著破洞愈來愈大，脊椎會愈往前彎。雖然醫師常用鈣片或荷爾蒙療法來減緩骨質流失的速度，但另一項策略才是治本之道：大部分的骨質疏鬆症並非鈣質攝取量不足所引起，而是體內鈣質流失速度過快。
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1 h2 \9 M8 p) mtvb now,tvbnow,bttvb下面是鈣質迅速流失的5大原因，控制好這5項基本因子，就能決定將鈣質留住或排出體外。
9 `" W; e; m7 Q6 R1. 動物性蛋白質$ C$ u3 \' I5 n% H! T
魚肉、雞肉、紅肉和雞蛋裡的蛋白質會使骨頭滲出鈣質，鈣質經血液流至腎臟，腎臟將血液過濾後，鈣質便隨尿液排出；植物性鈣質似乎不會引起這串連鎖反應。《美國臨床營養學期刊》報導，當受試者以素食取代一般美式飲食後，鈣質的流失量比以前少一半以上。植物為主的飲食不只能提供適量的蛋白質，還能讓鈣質留在骨頭裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h5 |% |$ f' S
0 J( s& N* @# O% ~ b( Z2. 鈉
/ N1 k% W- \: j5.39.217.76鈉也會促使鈣質從腎臟排出。一般人如果將鈉攝取量減為每天1至2克，平均每天可以減少攝取160毫克的鈣需要量。要想減少鈉攝取量，請避免鹹味零食和添加鈉的罐頭食品；烹調時和用餐時都盡可能少用鹽。
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9 {5 d& ]5 |* q1 D# t6 @: n公仔箱論壇3. 咖啡因
9 |6 z; d: k6 a/ P- c" J公仔箱論壇咖啡因的利尿效果也會使水分從腎臟流失，此時鈣質也會一併被帶走。如果你一天喝2杯以上的咖啡，請改喝無咖啡因的種類。$ K- p% Y# U0 h% M6 t
. s4 D q! y4 g/ Z, L4. 菸草
5 l& M, W$ Q1 _! ^+ j$ g# U5.39.217.76吸菸者會流失鈣質。一項針對同卵雙胞胎的研究顯示，如果兩者中有一位是老菸槍，吸菸的那位雙胞胎骨折的機率要高出40%。公仔箱論壇! N6 d+ M+ ~2 B: D1 A
" X# d' L0 |2 h9 q( S) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 久坐不動
7 w6 F0 q3 m) M* z5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常活動的人能留住骨頭內的鈣質，久坐的人卻經常流失鈣質。
5 s2 n$ R% p) e% w B% C5 i5 Q! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~) J/ E/ m" r' w
糖也會導致鈣質流失，但這方面不像前5個原因，經過廣泛的研究測試。糖分對鈣質的影響，有時甚至會在尿道形成草酸鈣結石。
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維他命D也很重要，因為它控制身體吸收及留住鈣質的效率。每天只要讓皮膚曬幾分鐘太陽，身體通常就能製造出你所需的鈣質。如果你很少曬太陽或完全不曬，建議可以從綜合維他命中攝取維他命D，每日建議攝取量如下：50歲以下成人為200國際單位（5微克）、51歲到70歲為400國際單位（10微克）、70歲以上為600國際單位（15微克）。因為研究顯示維他命D還有許多其他益處，包括潛在的抗癌功效，許多研究員認為我們應該攝取更高的劑量，最多每天可攝取2,000國際單位（50微克）。
+ ^4 C; V/ g* ~6 N6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O7 m7 D/ L8 r3 d( t9 }* G" \3 ?
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（本文作者／尼爾‧柏納德）公仔箱論壇5 N" B! f& u) } p6 P
（摘自／這樣吃，全身疼痛都消失／柿子文化出版）+ f! O/ b1 `7 l- V% h; m/ I
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發表於 2012-12-29 11:03 PM
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