骨質疏鬆症會使骨質脆弱，導致脊椎骨出現小裂痕或大破洞，隨著破洞愈來愈大，脊椎會愈往前彎。雖然醫師常用鈣片或荷爾蒙療法來減緩骨質流失的速度，但另一項策略才是治本之道：大部分的骨質疏鬆症並非鈣質攝取量不足所引起，而是體內鈣質流失速度過快。
0 F% N0 A1 q4 u6 {0 y
- _& P# K8 v* @2 ^6 z& z$ K* _' @下面是鈣質迅速流失的5大原因，控制好這5項基本因子，就能決定將鈣質留住或排出體外。8 \, n" G" E( P7 B0 a2 t: y3 o4 ~
1. 動物性蛋白質
4 s9 X. r6 O& O9 c. H8 y- k( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉、雞肉、紅肉和雞蛋裡的蛋白質會使骨頭滲出鈣質，鈣質經血液流至腎臟，腎臟將血液過濾後，鈣質便隨尿液排出；植物性鈣質似乎不會引起這串連鎖反應。《美國臨床營養學期刊》報導，當受試者以素食取代一般美式飲食後，鈣質的流失量比以前少一半以上。植物為主的飲食不只能提供適量的蛋白質，還能讓鈣質留在骨頭裡。
, @/ D& g0 Z; p z9 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f! b( j2 H! W5 K3 j( o
2. 鈉
% `0 N+ X R# m' C# D# M6 ]鈉也會促使鈣質從腎臟排出。一般人如果將鈉攝取量減為每天1至2克，平均每天可以減少攝取160毫克的鈣需要量。要想減少鈉攝取量，請避免鹹味零食和添加鈉的罐頭食品；烹調時和用餐時都盡可能少用鹽。
. Z" I, ` {2 f$ J5 t. {: itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 T2 o0 y/ g" V0 W: z1 B1 i# U0 ?# h
3. 咖啡因TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H8 \. v! l# {9 W5 a( f/ D6 h. ^
咖啡因的利尿效果也會使水分從腎臟流失，此時鈣質也會一併被帶走。如果你一天喝2杯以上的咖啡，請改喝無咖啡因的種類。公仔箱論壇% Z5 i( o4 [, s* e& Y
. R3 j1 x, S5 T- J
4. 菸草7 d4 c: c/ r' S4 Q4 u+ Z# F, Z
吸菸者會流失鈣質。一項針對同卵雙胞胎的研究顯示，如果兩者中有一位是老菸槍，吸菸的那位雙胞胎骨折的機率要高出40%。& Q8 ~. ]) V9 Y$ h' y
0 S2 k2 X- q# _2 ?; W' m+ U- g4 Y/ p5. 久坐不動公仔箱論壇- C' M. ~# A& D& W3 [$ g) L
常活動的人能留住骨頭內的鈣質，久坐的人卻經常流失鈣質。
. C& q3 Y, g; w公仔箱論壇5.39.217.76+ q& ^ r9 S# T3 u4 s5 f* X
糖也會導致鈣質流失，但這方面不像前5個原因，經過廣泛的研究測試。糖分對鈣質的影響，有時甚至會在尿道形成草酸鈣結石。6 k H& m' t$ Q* p% H b0 j# V$ ?
' }& w* p# O; x! n' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維他命D也很重要，因為它控制身體吸收及留住鈣質的效率。每天只要讓皮膚曬幾分鐘太陽，身體通常就能製造出你所需的鈣質。如果你很少曬太陽或完全不曬，建議可以從綜合維他命中攝取維他命D，每日建議攝取量如下：50歲以下成人為200國際單位（5微克）、51歲到70歲為400國際單位（10微克）、70歲以上為600國際單位（15微克）。因為研究顯示維他命D還有許多其他益處，包括潛在的抗癌功效，許多研究員認為我們應該攝取更高的劑量，最多每天可攝取2,000國際單位（50微克）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C( \' Y" }7 s3 [4 |/ f- j: p
公仔箱論壇$ P6 J1 u9 l& k2 b6 J1 V5 q
0 ]! K9 L1 O) D3 R- o4 V/ jtvb now,tvbnow,bttvb
9 G, Z' H# b- R# `' t公仔箱論壇（本文作者／尼爾‧柏納德）
6 _7 t+ f5 ?* N/ i) f- o5.39.217.76（摘自／這樣吃，全身疼痛都消失／柿子文化出版）
, I0 s! _2 |5 m/ M' l% C+ E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* \* ?. R/ n6 {' g
公仔箱論壇* _# l! d3 V& O4 D1 Y7 j! E
|
發表於 2012-12-29 11:03 PM
| 
