骨質疏鬆症會使骨質脆弱，導致脊椎骨出現小裂痕或大破洞，隨著破洞愈來愈大，脊椎會愈往前彎。雖然醫師常用鈣片或荷爾蒙療法來減緩骨質流失的速度，但另一項策略才是治本之道：大部分的骨質疏鬆症並非鈣質攝取量不足所引起，而是體內鈣質流失速度過快。公仔箱論壇, i7 V+ l, L/ P" \5 i+ j
0 T; V: o. E6 @1 u下面是鈣質迅速流失的5大原因，控制好這5項基本因子，就能決定將鈣質留住或排出體外。
; n1 X7 u6 g; o6 S( A* e/ p公仔箱論壇1. 動物性蛋白質
2 x& M, X/ ^' |$ k f7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉、雞肉、紅肉和雞蛋裡的蛋白質會使骨頭滲出鈣質，鈣質經血液流至腎臟，腎臟將血液過濾後，鈣質便隨尿液排出；植物性鈣質似乎不會引起這串連鎖反應。《美國臨床營養學期刊》報導，當受試者以素食取代一般美式飲食後，鈣質的流失量比以前少一半以上。植物為主的飲食不只能提供適量的蛋白質，還能讓鈣質留在骨頭裡。
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% R0 J) b+ j, i2. 鈉
% x O8 _5 x v; T/ B+ M3 H6 o5.39.217.76鈉也會促使鈣質從腎臟排出。一般人如果將鈉攝取量減為每天1至2克，平均每天可以減少攝取160毫克的鈣需要量。要想減少鈉攝取量，請避免鹹味零食和添加鈉的罐頭食品；烹調時和用餐時都盡可能少用鹽。tvb now,tvbnow,bttvb3 R* C m t. F1 _# G
5 b! E. \7 x- Z% C6 v! m5.39.217.763. 咖啡因tvb now,tvbnow,bttvb6 B& b& B. p9 G6 A! _( h2 z
咖啡因的利尿效果也會使水分從腎臟流失，此時鈣質也會一併被帶走。如果你一天喝2杯以上的咖啡，請改喝無咖啡因的種類。
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$ l1 i5 [8 z& s) V% a1 c4. 菸草公仔箱論壇, h" T# d2 l# g! d( X2 E& u
吸菸者會流失鈣質。一項針對同卵雙胞胎的研究顯示，如果兩者中有一位是老菸槍，吸菸的那位雙胞胎骨折的機率要高出40%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D# j9 p( X0 l7 X( `, s% c3 F8 R3 N
9 G. ]5 Y6 X+ L2 p& v6 K公仔箱論壇5. 久坐不動
/ @1 N* P; |, ~5.39.217.76常活動的人能留住骨頭內的鈣質，久坐的人卻經常流失鈣質。
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糖也會導致鈣質流失，但這方面不像前5個原因，經過廣泛的研究測試。糖分對鈣質的影響，有時甚至會在尿道形成草酸鈣結石。
4 E- i3 F5 F6 k9 |6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 |# W: b4 X, h% Q公仔箱論壇維他命D也很重要，因為它控制身體吸收及留住鈣質的效率。每天只要讓皮膚曬幾分鐘太陽，身體通常就能製造出你所需的鈣質。如果你很少曬太陽或完全不曬，建議可以從綜合維他命中攝取維他命D，每日建議攝取量如下：50歲以下成人為200國際單位（5微克）、51歲到70歲為400國際單位（10微克）、70歲以上為600國際單位（15微克）。因為研究顯示維他命D還有許多其他益處，包括潛在的抗癌功效，許多研究員認為我們應該攝取更高的劑量，最多每天可攝取2,000國際單位（50微克）。, P6 F6 Z/ g7 O+ b) M, e5 g6 c0 E
8 L& @$ ]4 p- J1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 O) `. |8 G7 A
5.39.217.761 F! f% W" `" ^. r5 P
（本文作者／尼爾‧柏納德）公仔箱論壇' U2 X2 k1 p, D6 A. {
（摘自／這樣吃，全身疼痛都消失／柿子文化出版）tvb now,tvbnow,bttvb% O2 E0 u7 E! g
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發表於 2012-12-29 11:03 PM
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