每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。5.39.217.761 C) `. V4 W4 z8 Q3 ^# d
5 z0 u% p4 C* Y. v" x! E- G家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜$ ?; C. K& P/ W8 ^' U$ c
[过程]：
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; d' F% U a; V. Z+ u公仔箱論壇1、豆干洗净后切薄片。5.39.217.763 Q( [# m' {( v+ i- }" L$ C* \
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0 I$ s3 O5 ^6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x- u5 y* G6 u4 u' B
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3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
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1 K! e" [8 V) L0 n4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
+ y: y$ O2 [8 w7 n. |. [5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 D P: w- q2 |5 ?
5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。 2 g# f9 Q1 i" i9 _' ?3 k
+ ]1 y" s: r/ m+ j* z1 x' M$ g5 Jtvb now,tvbnow,bttvb6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 4 i# s# z- S- \; X" |* J6 X* L
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1、豆干切薄片容易入味。
/ u/ H9 N9 g( d f" b" T公仔箱論壇2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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