每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。
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+ Y+ |! _" q5 O8 E7 |" X# ]公仔箱論壇家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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- o1 _7 \4 G4 n6 P4 h2 B5.39.217.76[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J8 V% m" ~- v1 c% M
[过程]：公仔箱論壇 ^" Q8 B" w7 c/ n
$ q9 i. r, l& ~7 ]. ^tvb now,tvbnow,bttvb1、豆干洗净后切薄片。
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2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
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1 u2 j* H; }& R( ?/ m5.39.217.763、红椒洗净剖开，去筋切细丝。 tvb now,tvbnow,bttvb F& d+ j1 a+ o) J' ^1 \
$ U% h" S. Z2 z& Itvb now,tvbnow,bttvb4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
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5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。 - }( W7 N) M/ t
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6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。
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7 w; K5 ]5 X3 t4 K" @% J: D8 E公仔箱論壇1、豆干切薄片容易入味。
" Y& J( b& G% j. u$ J/ I2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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