每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。5.39.217.76- x; o+ P, }9 B- p5 Z! C
- V* l7 g" F# l) o5 f1 ]: H家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
# ~ z9 [( Y0 v8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }& V, u; S5 K+ t7 I- a/ Y
公仔箱論壇7 U3 |& A; q+ _) A }& I
[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜
5 p3 b; \4 m1 q[过程]：% \% Y5 O) v5 A- P6 S$ {+ J8 c
tvb now,tvbnow,bttvb) D# w9 a- D- V8 K% T. q) n# |
1、豆干洗净后切薄片。5.39.217.760 U2 ^9 l0 V9 l; ]2 N
; z7 }. U4 J0 M5 x7 R% c1 f8 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P8 K% _' Q2 t, p" w* u+ s
2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
: _5 n6 U$ m. h1 H/ o1 X, J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. q; W4 F; a- }( {9 b$ F+ x
3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
0 @# H* e7 Q1 a; S6 e
& k) g, K( m8 ]6 ttvb now,tvbnow,bttvb4、锅里油热后，放入姜丝爆香。 公仔箱論壇7 z! e$ e( E; w8 I! |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U/ p) e% ~5 N2 ?, V3 L4 ~2 a
5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
/ b6 N6 E. e5 L O6 E; R4 q2 Y: o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }# n9 t+ }. s2 z' m, v7 ^
6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 ! \* G/ F- t4 i. w% J' H7 k
* l6 X8 Q3 M6 g0 l! A& wtvb now,tvbnow,bttvb. k& e- v8 i. P6 @( l
1、豆干切薄片容易入味。, h8 @. e' J- [, I3 q! g
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
| 