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[馬來西亞] 让人人做老板 格子铺经营有道始长久

格子铺这类经营方式让“人人都可当老板”,也在国内各大城市蔚为风气,但要维持经营却不易,甚至被业者视为“黄昏行业”,若要长远经营且回本,经营理念和对顾客的承诺很重要!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d4 D/ z/ _+ C) d: ]/ B" Y: ^! D1 ?: f

) ^- T1 G" }, C# G公仔箱論壇起源于日本的“格子店”的经营模式近年来迅速在马、新、港、澳等地兴起。格子店也称为格子铺、格子屋。' c6 N& W9 N2 e, Z* g0 j! j

: w5 v$ k$ l) p  S& q; {" F( t租用格子铺者可一圆当兼职“小老板”的美梦。5.39.217.763 L: f1 z# ]( P0 H7 l

: f8 a# ~- L& Z公仔箱論壇新山有四五间格子铺
$ D( c% X7 `" E5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  I2 \% m% A" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格子铺是一种寄售式的小店,店内摆满货柜,货柜分成许多尺寸不一的小格子,根据柜子的位置和大小,向店主缴纳租金,每个格子的出租价格不一。格主租下格子后,就把商品摆放在此出售,平时主要由店方看顾经营。公仔箱論壇! s9 L% h) p/ ^* T9 z
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全马各地如槟城、吉隆坡、马六甲都陆续有出现格子铺,但无法支撑而倒闭的也不少,单是在新山就有四五间,除了租金昂贵而回酬却不高,此外,店主“懒惰”也是另一个致命伤。
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7 p# k0 t/ h, |1 M# |0 t5.39.217.76做存货报告 每月定时交回款项
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$ N$ a+ F5 ]. Z1 d' F, x( ]在新山开设第一家格子铺的(31岁,电脑维修服务员)说,经营格子铺,店主要每个月定时将售出的寄卖物品所得款项交回给格主,同时必须按月做存货报告(stock report)。
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. c7 o4 R" q  _. p% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他在接受《南洋商报》访问时披露,如果没有按时做上述两件事,将会导致租户失去信心,最终因经营不当,无法经营下去。
5 Y$ H! n, W) `; R8 x# r: e" Stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `) i& r3 B8 H5 H+ K* F# X. L
他说,这一行初期会被看好,但他阅读不少中港台报章报道,都指格子铺是进入黄昏行业或是“蛋塔事业”,“一开始很火红,但生命周期很快结束,或比喻生和死都很快。
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4 b* c: J1 X; H# F; p* n1 H- I6 ltvb now,tvbnow,bttvb“大家可以看到很多格子铺业者在购物商场以昂贵租金开店,如果租金逾万令吉,一个格子租金约200令吉,试问单靠出租格子能维持下去吗?老板必须秉持信念,服务优良,否则很难支撑下去。”tvb now,tvbnow,bttvb8 V& ]& Z: L" w! f

7 J6 {% e% N( v8 |/ {3 }* H公仔箱論壇他说,马新两地的格子铺都面对此问题,各购物商场租金不一,管理层一定会定时调整租金,他对此持正面看法,并表示人流量增加,购买力就会提高。
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9 `8 b5 ^/ H$ j, k- {+ {tvb now,tvbnow,bttvb挨家挨户打电询问TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e- e( g: V0 b0 h

& d& g* ?3 k* ^6 ]- F4 S3 G5.39.217.76从2010年5月开业至今,蒙治酉秋有一批“死忠”的租户,占了将近30%,大多是在新山区购物商场设牛车档的华裔东主,他们较有经验,不时会更换新产品,每逢年底也会加足货源。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W$ ~/ m" I- F% n7 a# Z1 d
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蒙治酉秋是与设计师吴健辉拍档开设格子铺,两人从寻找店面、设计、布置及构思宣传等都是一脚踢。
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在开业初期,当时没有人认识格子铺,该店共有250个格子,为了招徕格主,他们招徕租户的手法很传统,即每天根据报章广告提供的商家电话号码,打电话询问对方有没有意思租格子展示商品。
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$ m/ y$ g; A$ P/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。租户以华裔居多
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8 h7 L% u4 _5 C2 P2 D4 d公仔箱論壇“开店至今两年多,目前算是咬紧牙根坚持下去,但是我们不再采用调低租金,或买一送一的配套。”
  A5 T) z! Q: `1 b7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ]( G: J& A7 n! K, B他说,上下层和中层位置的租金分别是78令吉和98令吉,通常限定顾客一租就要租3个月,租4个月回扣10%。目前租户以华裔居多,友族则不及10%。公仔箱論壇, ?2 }" v) q3 G( X5 \
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他也坦言,他与合伙人甫于今年7月向皇后广场管理层接手一间格子铺,该处人流量较多,生意额比预期中好。( q% Z4 o3 g. ~; j

! _) Z5 d+ D2 [# U0 x结合网拍介绍产品 店员须认识格主产品
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6 R2 T: E% n( |# {8 H% W蒙治酉秋说,不少格子铺业者会在面子书上猛打出租格子的促销广告,而他选择结合网络拍卖概念为客户介绍产品,结果反而是接获不少人询问格子租金。
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* q& Z6 }" U% S4 y7 vtvb now,tvbnow,bttvb他要求店员可花些时间认识格主的产品,以为顾客加以介绍;同时通过公司专属网站和在面子书设立专页。公仔箱論壇* K. i' T, s: m1 X1 K

3 A9 H5 k6 L: S; S, I“我们相信这样做,建立了好口碑后,租户自然会多租几个格子,自动找上门。”
: S: ~. }+ l& z! L6 G0 m: y4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A& @9 `3 w# w5 |. [% m8 E( }' B部分客户年中后不租
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" a" s9 E# C+ G他说,一般而言,年底接近圣诞节的时候是购物旺季,还有新年和情人节的营业额会提高,而一年当中就属4月至8月期间的生意淡静。
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“有些客户年中过后不租格子,到了年底才租格子寄卖商品,我们也接受。”
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9 m1 h3 F* m7 Z' v; d: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“抢”条例规章“ 有心人”询问运作方式
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3 q! j- }- X/ u- p4 |" utvb now,tvbnow,bttvb新山在这两年来,有十多间格子铺如雨后春笋般林立,其中更有不少东主曾是蒙治酉秋与吴健辉两人之前的租户。
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" i6 Y% f4 h) |6 r7 Z1 Y4 g: P1 z5 L公仔箱論壇令人意想不到的是,两人在开业初期,曾面对租户上门询问租金,并“抢”走租户条例规章的事件发生多次。tvb now,tvbnow,bttvb+ E1 {3 m: W# ^2 X

7 v1 L+ C! N  Vtvb now,tvbnow,bttvb“我们遇过很多次,因我们对租格子的客户有制定一些条规,部分有在网上公开,但是不会交给客户。: y3 \0 o7 }( b6 z/ J
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须有创新概念
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+ M4 C$ m* d* Z4 P公仔箱論壇“有些假冒客户的人抢走租户条例传单,还有一些有心人士会特意前来租格子及了解我们的运作方式。”公仔箱論壇% t0 T: f4 w: a8 ^5 F

, S9 c; S7 E' g' \/ i) X5.39.217.76身为新山格子铺行业的“元老”,蒙治酉秋认为,其实在商场,抄袭这个动作肯定会有,但他与合伙人抱有开通的想法看待此事。
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5 c( s8 r+ m% i* T2 x3 I8 H5.39.217.76他建议,想要在众多格子铺中脱颖而出,或继续生存下去,业主必须要有创新的概念,自我提升。
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* O; ^& x# [1 ^5 a5 \! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“你必须站在租户的角度去想:为什么我要向你租格子?因为租金超便宜,或有提供特别优良服务?”: a) i" Q9 p4 ~7 z: ]5 P5 c5 U
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需长时间回本TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T! z; n( ~: n- L1 p1 u
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另外,他指出,格子铺会比普通传统的服装业、鞋业或开设一间精品店的成本来得高,因为所有橱窗等物品都是订做,装修费不菲。
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“我们当初冒险注资6万至8万令吉,估计需长时间才能回本,但也不急于回本,相信需要3年至5年。”
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$ O8 u0 u4 F% @" j  s, Atvb now,tvbnow,bttvb他说,很多格子铺东主急于回本,不舍得装修,有的只是买了橱柜叠放,打造简单的格子铺。公仔箱論壇& M+ B. s! Q7 i- i6 o

3 `4 ^6 b( j5 ?, H3 V3 {tvb now,tvbnow,bttvb此外,有些新的格子铺为了降低每月营运成本,不选择购物中心作经商地点,而是选在一般店屋区,基于人流量因素,出租率偏低,营业额也可想而知。

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设于八星广场内的新山首间格子铺。$ v" \3 V9 F( V; N% G! v; K8 ?
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