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餐饮开支与民生消费息息相关，专家预测，明年食物涨风会横扫大马社会的餐桌上，因此大马消费者若要图一餐温饱，或需挖空荷包。 - p( A4 ]0 j; [; s3 V, a, y: Q
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（吉隆坡25日讯）通胀压力如剑高悬，当中食品价高已让国人怨声载道；经济学家预测，2013年的食品价格会仍涨势难遏，皆因食品需求量与国人渐高的消费能力，挺高食物价行情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H$ i0 _) T a( x* I- y& @8 t
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拉昔胡申研究经济学家白文春预计，食物和非酒精饮品价格明年料会持续上涨，而且涨势比今年快。 % @: q$ K" A# D/ k3 j: `
0 U) q, S3 Y1 e, L% G( g4 V& Ftvb now,tvbnow,bttvb他对《东方日报》说，从2008年下半年到2009上半年，大马食品价格可谓暴涨，涨幅至10%至12%，但相对今年，食物价成长率已放缓，即使食品价格喊涨，但仍属受控制水平。
, \+ D9 d6 r5 H" J7 @0 Y& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V! \ C. k D8 i4 A* ^「我国粮食价格在过去几年都持续走高，但政府控制了统制品的价格，例如白糖和白米，让我国食品通胀率处较低水平。」
, G0 v0 q: s, P p4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 S$ |, k6 n7 ]5 v# U* x, ~0 n! ?
大马的通胀率虽然不高，但衡量通胀率重要的指標「消费者物价指数」（CPI）中，食品与非酒精饮品的权重最高而达28.6%。食品价格高企，即会推涨通胀率，更会左右经济前景。
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成本转嫁消费人- P$ X" h# N" e4 C; w/ b1 S2 D( }
6 H; b5 v# k7 }. Y5 v9 l5.39.217.76白文春认为，政府持续的扶贫政策及落实最低薪金制等，將让商家有机会將成本转嫁给消费人，市场因此会托住价格。公仔箱論壇. D- x/ V5 t a, R, O- D
: u- j. |7 H5 g4 b: v公仔箱論壇「一般上，若是经济比较不好，商家是比较难將成本转嫁给消费者。因为经济不好，竞爭会比较激烈。」1 V8 G' }4 l1 ~
' B0 d' U' I& X8 w' U他认为，政府继续推动持续性的国內消费就会让商家有机会转嫁给消费者。1 M% t7 E, @7 D- s- q0 g- H
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根据他的观察，大马食品价格今年一度因国际粮食价格上涨而飆高，但在临近年杪，已渐有跌势。
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联昌国际財务银行首席经济学家李兴裕则认为，我国食品价格的调高与国际粮食价格息息相关，因此目前更需担心未来粮食供应上是否会出现问题。 C/ ?5 [+ d, I, d! b
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他也引述粮农机构的报告，指明年粮食价格將继续持稳，预计国內的食品价格也不会有明显下滑。
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% G. u; q9 |- a% F8 o) Ntvb now,tvbnow,bttvb他认为，在明年较可能影响粮食价波动的是天气变化或农作物歉收。「只要我们继续维持统制物品价格，那食品价格涨问题就不大。」tvb now,tvbnow,bttvb4 ^+ j1 ~- {; J( {! q Z
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隨著华人新年等佳节已近，李兴裕表示，每逢佳庆节期来临，食品价格会显现5%至10%的短暂性增长，实属平常。公仔箱論壇4 ]. e n4 k: s5 B* Y- Q
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汽油津贴先开刀tvb now,tvbnow,bttvb0 \0 F7 Y9 G! A8 n3 o- F/ M* i
; L! P! {3 G: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即使我国透过控制物品价格来维持国內通胀率，但经济学家认为，明年要兼顾国家財库，又要让人民免於通胀压力，任凭严控统制品来平抑通胀率，恐怕两难全。
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白文春也认为，政府在今年国际糖价挺升后，即削减白糖津贴，未来或许会选择取消其他津贴，但预计与民生息息相关的汽油津贴將先所调整，因为涉款庞大。
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! N/ T( t0 B& v$ z" T6 h「我想应该有可能在大选过后处理津贴的问题。主要会专注在国內汽油价格，食品价格可能会稍微拖延一下。」9 K( C# e7 S7 B' D( G
/ U: e: q ? m9 y- {' o5.39.217.76「大马政府就用石油税收补助汽油价格，平抑让价格维持在稳定水平。但这也让政府的开销大幅度飆升，目前也面对比较大的压力，处理赤字上也面对很大的问题。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w! F" F5 g1 A. M) N a
4 `; n" Q' f/ [1 y3 S! [公仔箱論壇李兴裕则表示，政府若宣布调涨油价就必定会对食品等必需品价格造成影响，而若国际上出现原油短缺等问题，也可能带动其他粮食的价格飆高。
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+ j8 G+ ]0 T* t/ x2 J3 w. A d atvb now,tvbnow,bttvb高价粮食渐成常態
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! ~0 H) B, N$ q联合国粮农组织日前公佈的《2012-2021农业展望报告》也估计全球食品价格在未来十年处於高位，也有经济学家预计食物价格高昂可能成为常態。
4 d# \9 P) U: p2 F! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 y, r- K0 Q: z9 Z1 }
马来西亚作为粮食进口国，约50%国內蔬菜需由邻国进口，也从外国进口猪肉、牛肉等肉类；因此全球粮价如玉米、黄豆等饲料原料价格攀升，对食物价格有直接影响。
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据国际粮农机构日前公佈的《2012食物及农业概况》报告，全球粮食价格从2002年开始就高企，更在2011年时翻了一倍。" w1 d8 q* m1 X3 f
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不过，全球粮食价在2011年达到高峰后继续下滑，但在2012年中统计显示，粮食价仍比起过去的歷史平均价格仍偏高。
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对于全球粮食价格持续走高，世界银行主管减贫与经济管理的副行长卡努托在11月也曾表示，一种高价格粮食的新常態已渐成形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v, Y/ i& {" R% Z# H. I- N& M
3 p( N) h1 S( r/ i5 g7 D9 X) F/ F- Itvb now,tvbnow,bttvb获取均衡饮食 国人每天须花16令吉' W4 z, p8 r. {
. s6 Q2 E! n6 {0 C7 S. n/ W% q5.39.217.76我国是粮食价格及外食价格在过去数年都偏高，全球消费网站Numbeo估计，大马人每天的食物开支达16令吉，才能获得均衡营养的食物，估计每个月的粮食开支接近500令吉。公仔箱論壇3 m0 h& v: z" R0 w% y }4 v. H: ]
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在首都吉隆坡等都市地区，食物价格更昂贵，预计在家煮食购买食粮的价格，每人高达600令吉、而檳城则是582令吉、柔佛是474令吉。
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" P/ L7 u" q* ~/ r5.39.217.76东马地区的食物价格也偏高，亚庇的每月粮食开支估计是每日18.46令吉，每月需支出572.41令吉；而砂拉越古晋的食物价格则更高，预计每月需要消费高达800令吉，每天粮食消费达26.35令吉。
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! W+ W) M7 i e N f8 J外食开支只涨不跌
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该网站是透过网友自发性呈报来收集数据，但多家国际媒体曾援引数据。根据12月最新资料，大马人预计耗费31.1%的收入在购买粮食。
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. A- _& N$ @$ U' w! l; @该网站估算，每人每日的热能需求量为2000卡路里，而他们预计需要摄取牛奶、麵包、米饭、鸡蛋、肉类及各种水果来补充热能。
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6 x1 C9 [/ F5 [$ }+ _据观察，目前食品及非酒精饮品价格上涨的趋势是往下走，白文春指出，食品的通胀率在去年10月按年比时达5.7%，而在今年11月份按年比，已下降至2.8%。$ m4 r* n! l4 s# Q7 u, d1 C
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无论如何，根据国家统计局公佈的11月份消费者价格指数报告，各类食品过去两年来是涨跌互现，但若是外食开支则是只涨不跌。 |
發表於 2012-12-26 07:55 AM
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