第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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炸酥的云吞
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x0 H* u( i4 u# Y8 k
了一瓶。( a' s" O. T9 A, F; T
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l4 Y4 y# M6 ^6 c6 q
“多少钱？”
9 P' Q4 r2 h }4 c+ w; q6 S+ S8 M; Gtvb now,tvbnow,bttvb“23”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \# ]+ y/ c2 M! H7 U; y9 b
“一斤？”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q9 A+ m3 y4 h% Y' i) S; F- p
“一两。”
7 h k$ d% ] qtvb now,tvbnow,bttvb“％^×$#@！”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F! _6 Y. C1 r
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃+ B' j4 A/ \% y9 p/ h, h, R
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
( F Y f1 R7 t- t$ D- P7 {$ u, ~, F7 E1 t这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
3 ?/ r. {5 }+ d* b0 ~中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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9 V- W+ Y# q0 x公仔箱論壇篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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) e- y6 c: X& \- ]1 p, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了公仔箱論壇) y' O0 S4 p& W0 B
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如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
$ b1 K# ^ I1 X0 J0 v我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？5.39.217.76$ W: O' L6 ~5 `! R
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" J* {! W& U7 v* v& J4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漂亮吧？
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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过- M- j/ R2 u* S# f
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& {2 D; p$ u5 C. F7 b( v: ^( }漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
0 U: F) F- x3 O9 X1 G5.39.217.76甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶5.39.217.76. f9 `. q+ r! S @+ q K2 z/ ~% u
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！tvb now,tvbnow,bttvb; c# ?. x3 J! {* S7 k* G
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
" B2 I( P" t! U& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
6 m7 Z! }9 i* Wtvb now,tvbnow,bttvb思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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& }* \" l' N ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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7 t! m( T. h! I* n5.39.217.76这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
7 s9 \( Z. i6 k7 M1 W: _% ~消消食才吃得下去，味道还不错。5.39.217.76. S5 C1 M+ ~5 ?3 u( j
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
6 t( `* P7 \# y5.39.217.76比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！5.39.217.76. X# e+ W6 X- K+ B: F* G- b
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的5.39.217.767 ?4 d! a L# t! s9 T( Z" W
6 e1 i( [; z3 h) r" c3 g3 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q1 B- I9 B( `+ u% m& W
因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
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: \1 s4 T" g: B$ n) k菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
1 @3 E; z! ]+ I5 n: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尝
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Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买
/ ? R/ h- h# p1 A! i些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \! O" f0 u; V; ?' D
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这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想5.39.217.768 R( U* ^% ]3 k; `5 D7 ^5 W
着买一个尝尝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x2 a* m% }& z' c
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红纸包里面的是月饼
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( J" [- F; U s7 {5 S4 c( Z6 ^安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
! K" {& F/ ~2 z3 o3 z3 Z公仔箱論壇味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y) ^8 | b7 a* d) ]
来了。一碗锅边
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炖罐
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公仔箱論壇6 j; K& z% v$ x7 H9 Q3 B6 o+ A
千层糕& z5 w- w& K- ?) h
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光饼夹肉公仔箱論壇1 x% t* D+ y/ b$ G' D, }$ N8 R
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, Q1 l3 M# [) [4 Ktvb now,tvbnow,bttvb镜糕公仔箱論壇0 d) X3 L; r+ R) s
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碗仔糕，厦门也有
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$ o% `! K2 f% {& S: Z+ e台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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1 r& D g$ \) B% V6 v. G; l4 i% S5.39.217.76芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的5.39.217.76: }+ W" F+ y' M' C4 f
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芋泥下面是糯米饭
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v/ t8 R! _- i/ x2 U7 a; U3 G: S
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光饼
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大的光饼，也叫征东饼tvb now,tvbnow,bttvb8 b! y* U) u8 T
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福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X( W$ y! D( E
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！tvb now,tvbnow,bttvb. }. g5 \5 x$ W/ ]4 s
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
$ _9 K" t8 B$ v$ F7 utvb now,tvbnow,bttvb油、盐、味精、小海鲜干等
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8 U+ M0 o/ v7 m) }* e; stvb now,tvbnow,bttvb将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A( _1 ^) w0 @: U1 E1 b
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。
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: g" _$ M" X2 A9 c% H7 r8 Gtvb now,tvbnow,bttvb将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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3 [7 ?, [; J* l6 R3 b很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料5.39.217.766 F7 t1 U" M, ]7 ^ t3 s
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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