第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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f @+ J& y" ^7 Q3 ^" r }& n! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
" T& e& R$ N4 I/ ?! }; g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I6 L) {0 @% G% g- G
: g& D3 H! Z5 u& E7 G5.39.217.76. e+ W- \; }; Z1 `
炸酥的云吞5.39.217.765 c7 P# O, l6 {( k6 x/ G6 U
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买
$ O$ O, j1 r$ b1 D公仔箱論壇了一瓶。
+ [$ G7 Z( m7 z9 Atvb now,tvbnow,bttvb昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：$ D: J% y( b! k/ H+ Q8 z6 w* O
“多少钱？”
; d7 c& ]' N, m* w& B/ N0 N9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“23”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I. h$ h9 ]& l* O& `
“一斤？”
% B+ z7 ^, r; B: r ^+ H* `6 x“一两。”/ p# B: A- k2 M
“％^×$#@！”" P$ M, K* f" t/ C/ S
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃( K( X. K& |* @ V: y
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
$ E& p z/ Q) K U2 V1 G- s6 {这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
+ q: ~# E* A' @/ R中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
! N1 k K7 z" v公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 C7 t3 D0 t7 T# b0 @
/ x; [) h0 @7 ^4 g: W各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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0 W \8 O n0 L: F6 K9 ktvb now,tvbnow,bttvb
0 y% Z( |' _, `% l/ O0 Ztvb now,tvbnow,bttvb漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
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; w3 b% n9 [9 `) [% T _" {5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
! |0 k* @. V* H1 X0 Ltvb now,tvbnow,bttvb我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？tvb now,tvbnow,bttvb& H# r( {: R& J" f
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% R/ i G- ]/ i* D. M6 ~! stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I) I* h) {/ F- G7 V B1 X- W
漂亮吧？* d: Q& r8 p; S$ z8 I; E
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5 u C; m$ z, E# l' X P# R做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过
" j/ w, f4 }3 r1 @* w+ M6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& g" t3 S& f- J
* m+ ~, m$ Q7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。) v5 O4 Q" H }5 ^0 \. `
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶5.39.217.768 ?4 i5 i! p+ @* Z0 W3 u
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
: C5 A$ ]! `( }8 U# J* w5 t杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！tvb now,tvbnow,bttvb" N* z* N" [3 S. J1 y# o, o5 h
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
$ E' r* H: S) w# _3 q公仔箱論壇思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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/ s% Z# N' U- U- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉5.39.217.761 O, X$ Y6 Q7 G) p6 X. E4 G8 H, O/ H6 ^
% `% V5 ^+ V0 u5.39.217.765.39.217.76( W! F: h# K8 B, O ?6 L ]1 L
这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
7 l; s8 p2 V- b消消食才吃得下去，味道还不错。" x2 ?8 O1 |! O% ]
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+ W+ v' l0 r Z) C公仔箱論壇漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，3 r# K' N2 n7 t/ P6 H# R2 v
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {2 m4 k# a! f" [. W
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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& l B, x* w/ J3 V" mtvb now,tvbnow,bttvb一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
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菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
* l5 f- m8 H. P% E6 j- H5.39.217.76尝
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Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G) r% K8 J' R& c
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像tvb now,tvbnow,bttvb1 B' w2 }. `6 d5 n5 c* ^# I
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$ B9 v) m% l& Y. W G' K, V# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想; X' L: x. V3 K1 O: ?
着买一个尝尝
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红纸包里面的是月饼- t$ g) K4 b: Z) w' a
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+ N% C7 ~9 S4 [2 f9 k' n5.39.217.76安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
2 ?% J. n9 x; y0 s" |味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出
5 F1 P4 ^+ J. K4 P D9 ?tvb now,tvbnow,bttvb来了。一碗锅边
. e, b3 i" [5 ~4 @1 I Mtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" M9 s5 {+ _1 T2 _" T3 J8 ]9 K
. E' D% N- i1 @. K/ B, stvb now,tvbnow,bttvb炖罐公仔箱論壇3 w2 U6 a/ G* w7 {
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* R b0 H$ W' {' J) E# r公仔箱論壇千层糕公仔箱論壇; X$ v. W0 Q' X3 F$ L% m+ ?; J8 B
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光饼夹肉
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镜糕
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碗仔糕，厦门也有
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台江没牙花生汤店，花生汤的确不错tvb now,tvbnow,bttvb* c: n% U' g2 H$ j" E6 f
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芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U3 R2 E( S) m3 q( i" L
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芋泥下面是糯米饭公仔箱論壇* j& ]* p& ?8 n5 }/ ?) D& L0 q
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场5.39.217.760 W% ~+ }. i4 \+ O- F0 T
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' T. T: S' T, \; g* P& B! S光饼
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3 H! s3 v4 k( a. B$ k: T1 K! P1 P5.39.217.76公仔箱論壇( ]" N4 f5 J9 X
大的光饼，也叫征东饼tvb now,tvbnow,bttvb2 _' t3 K4 ^* L7 J
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3 {/ X3 g1 A3 V: \/ q' w0 U2 L葱油饼tvb now,tvbnow,bttvb3 s/ R3 o3 h% j, ]
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福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
9 O% v: Z9 a& m, E* M: N6 }' k: ~肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片tvb now,tvbnow,bttvb8 e) _9 J; A/ e; E4 j6 F
油、盐、味精、小海鲜干等tvb now,tvbnow,bttvb& K+ ?, t' [6 T9 x
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将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
. v' v; Q' h( W- A- `么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。
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: d5 u1 u' ^$ o( y: c' c3 y/ F5.39.217.76将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周# M. g/ ?$ z$ z' U
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很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料tvb now,tvbnow,bttvb/ K0 ?2 s! K) Q N! b
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g. U9 j- w, C' k3 q' Z0 C
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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