第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K; R" W7 b+ o9 w7 n' A8 f- s9 Z
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7 u% b5 I- ]9 ?4 W/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花之外加的各种料都喧宾夺主了8 v; o Q: i1 u6 d
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5 j! ^6 @% B2 a$ ]- Otvb now,tvbnow,bttvb炸酥的云吞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f H, r7 q- z! K( q. k
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/ @/ D I1 o, |7 X5 c+ c公仔箱論壇猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买
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6 H. _% g" Y: D/ |; @公仔箱論壇昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
2 ~! ], n$ o8 htvb now,tvbnow,bttvb“多少钱？”公仔箱論壇" ^1 e" h- |* p4 |& @
“23”
5 }/ [( w( `. s+ l1 \" ^5.39.217.76“一斤？”
3 _) g& R/ x% z5 u2 Y6 V8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“一两。”5.39.217.760 h/ e9 w- }5 o1 `2 \! o9 c
“％^×$#@！”
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: z- G" ?' S/ I( V; W. x5 b) q) ]$ }每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃+ L* l( R& _2 q G' k
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。5.39.217.763 n; i2 t$ c8 M# a8 ~
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
6 J& U. J7 {% z* x5.39.217.76中间盘子里的，是海瓜子的仁。
" i/ f; O; g- k# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Y; f' J! S8 g9 l" ]( C
+ @( e% T* a" K3 g& ~2 c* c5.39.217.76篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭公仔箱論壇; |4 G, Y7 x8 c/ _2 U
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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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9 T6 Z: X, a: a8 S6 x漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了5 b; C. I+ r5 a0 `5 ^
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& k) k# n S* @& M公仔箱論壇如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^1 i& Z# n* C' [- H6 K: n* Y' ]
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？tvb now,tvbnow,bttvb9 u% j, S; M/ \* F; L
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漂亮吧？tvb now,tvbnow,bttvb' c! ^$ T( M$ o
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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过5.39.217.76# x0 @3 |# Q! `9 d9 z1 [5 M
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" ~ j! o2 s, ^% V/ g9 i; q公仔箱論壇漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W, S/ Q/ i- v# ^
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
; B) b) N, `5 n# E7 {8 N% \tvb now,tvbnow,bttvb甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！tvb now,tvbnow,bttvb# F. s+ E' ^( N' E" S; Q. Q( Z
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！tvb now,tvbnow,bttvb0 ?; ~6 q O# W. {* i
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
$ M N% F8 x# J# A* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。思对字不对，大概是说这种植物很常见？公仔箱論壇- M& H. f; J( ` m7 D" g+ t# I
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去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
3 v5 B" \: Q8 ?% y2 r; Y公仔箱論壇消消食才吃得下去，味道还不错。# B! B* h- C' N5 e
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0 T; D' Q/ s3 X d$ S$ R漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
/ I) e% }' e! {& F2 m公仔箱論壇比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！. i3 W1 M4 Y* ^- t9 |
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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- a4 F- n1 A$ n* c: p4 C% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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$ [$ V% z# M) s* D4 C- M/ e公仔箱論壇因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
2 Q2 ]" H R) C' G& i W, Qtvb now,tvbnow,bttvb份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。tvb now,tvbnow,bttvb( M9 s. y% l N" B ]' r) H9 p
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菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
8 M7 l/ ~& {" b2 g公仔箱論壇尝4 u: E$ b+ d7 [, W B2 J; ~
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. S4 O* t0 Q* M m2 tZ回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买tvb now,tvbnow,bttvb% y0 g8 H+ X8 X
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
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这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
) v' S5 W) P+ s+ I着买一个尝尝公仔箱論壇; e3 E+ _) Q Q l
0 Z# i% k& a( ~+ H f. rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x) q: Q1 x1 v5 V
红纸包里面的是月饼公仔箱論壇0 }) D: A M9 |; q2 K- P
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5 E( `8 r- I5 q. j q5.39.217.76安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
* Z& |! H' K% l! K公仔箱論壇味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n% c* E& s3 V( a1 b$ B/ q' ~
来了。一碗锅边
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4 \9 a( S8 D4 {% {8 W9 S+ O炖罐
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. v1 \4 D, M- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千层糕
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光饼夹肉
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镜糕
- W' G+ {, S: F+ [# ktvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb' b. R2 O& c5 |. R
- p* b4 G, D- g1 d! }0 [ ctvb now,tvbnow,bttvb碗仔糕，厦门也有
, X, A9 O. |+ y! M0 k. n( c+ R公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K# e9 X* f! m" F# w
& _ m) A$ N1 s3 W+ Z1 r: w- R3 E8 h+ V台江没牙花生汤店，花生汤的确不错公仔箱論壇( [) Z$ b( ^8 D. D, S
: A+ _$ ~7 Q/ G5 c& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# f1 m( M. B5 m
芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的5.39.217.769 z! R: y# ?$ \. H% Y. ^
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芋泥下面是糯米饭tvb now,tvbnow,bttvb1 ^, n% r. b! g. {
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场公仔箱論壇% _9 ?" A [ B! h$ X
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光饼
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, f* ]7 i+ g* [大的光饼，也叫征东饼
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' | T9 i8 v& F* j% j# v- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱油饼5.39.217.76* }; } f, w1 ^* V6 L5 }# k' [
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$ L6 H& h. [# v5 J6 d9 R公仔箱論壇福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
3 {8 m- z# P% u3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！公仔箱論壇) r3 _8 _# N$ s/ @% j
! ]/ W. f) S# Y% S9 {" l: d8 U- J2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W" B7 i' l9 |: X. n: I7 S
最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片tvb now,tvbnow,bttvb8 n, M" L& g- y) K1 M2 t
油、盐、味精、小海鲜干等& N% v0 d5 L E. O; l8 H
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2 E' G: y# H. u$ F0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
7 M0 K" G3 c' `6 x1 F1 D; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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3 r+ k7 d c$ y; K0 U4 _" e5.39.217.76很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料
: f. V3 g+ w' M+ U) O0 Z; s" g5.39.217.76煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。, a7 ]; W4 q) G; N" {- F- Y
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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