第10屆香港冬季購物及美食節昨日開幕,多個參展商推出多種特價貨品。美食節吸引大批市民和旅客消費購物,彰顯香港「美食之都」美譽。不過,美食節出現特價品搶購潮,反映在本港通脹持續高企下,許多市民購買廉價食品以求節省開支。當局應鼓勵舉辦更多平價消費展銷會,同時需擴大支援食物銀行等扶貧措施,協助貧困人士紓緩食物通脹的壓力。 + g& E% z l5 z) W' B, o i1 r z
) g* W; r8 j4 S; m人民幣升值,港貨越見價廉物美,加上本港食品質素有保證,不僅刺激市民消費意欲,內地旅客更熱衷來港購物。有市民預計在會場內花數千元購物,亦有內地旅客趁機感受香港美食之都美譽。
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不過,美食節上出現特價食品被搶購一空的情況,反映市民飽受食品價格上漲之苦。事實上,本港通脹對基層市民壓力沉重,多種食品價格已一再上升。不少市民趁機選購價廉物美的禮物、年貨、特價鮮肉和海產,以節省生活開支。本港食品成本普遍上升,有參展商表示今年肉類和海鮮的來貨價較去年上升20%至40%,在通脹高企情況下,只能薄利多銷,吸引市民消費。
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美食節集平貨、新產品和美食於一個場地,不但可刺激消費,更可提供一個平貨集散地,紓緩市民面對食品價格上揚的壓力。當局應鼓勵舉辦更多主題展銷會,為商戶創設條件,帶動平價消費,薄利多銷。同時善用本港「美食之都」美譽,促進旅遊業發展。與此同時,當局亦需幫助市民對抗通脹,加強扶貧力度和食物支援,包括擴大食物銀行的支援措施、提供食物券等生活津貼,以更好地扶持在職貧窮人士。 , ]+ g4 c# [. ~6 F$ T
% j( F' G; Z6 H7 l# x+ ^, @內地進一步放寬來港個人遊範圍,帶來更大商機。針對不少內地旅客來港選購高檔食品和其他奢侈品的需求,當局應協助商戶把握商機,創造良好營商條件,藉以進一步帶動香港經濟。不過,聖誕新年等節日均是旅客高峰期,內地旅客大多集中在主要地點消費,當局應同時做好管理和分流工作,疏導人潮,紓緩旅遊設施在高峰期接待旅客的壓力。 0 z+ E$ h8 j2 V2 ~: J% t2 U* q
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