材料
' m3 B- ?2 K S乾雲豆……1杯 . D, Q) U5 I# _
乾黑豆……1杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ g& B' @ A. [
薏米……1杯
M" G+ o; a* y5.39.217.76椰菜……半個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r. G0 b# {$ F% a
紅蘿蔔……1/3條
- x5 t2 b3 _1 ~2 U# _3 O3 t5.39.217.76百里香……少許
+ a# ?1 ^! C3 Y) a$ T) \4 _洋葱……1個
6 D( ~/ G: P% atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭……3瓣 ) p$ q( s" a' H
橄欖油……適量
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1. 煲滾水,放進薏米、雲豆和黑豆,煮45分鐘
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2. 把去皮的紅蘿蔔、椰菜、蒜頭、洋葱切粒,加百里香草,以橄欖油炒香
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$ r, V( x1 g% j3 }* E3 M3. 加進雲豆、黑豆和薏米中,如有需要可再加水
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6 o8 Q8 e7 j# T5.39.217.764. 以中火煲約30分鐘,過程中撥走泡沫,可伴麵包或意粉吃。
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