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[西式食譜] 五色豆湯

材料
5 u, u0 l& B& Z' U/ v  h乾雲豆……1杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 M# t* U3 ?+ l& w' s5 v9 T
乾黑豆……1杯 1 I$ U; N1 x' y2 B6 g& W5 F1 f
薏米……1杯
, \2 B  a8 T  v4 E1 D5.39.217.76椰菜……半個
+ D) ~! H; P8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔……1/3條
3 s- m; a9 V$ @- A& W" v" T; }5.39.217.76百里香……少許
& _! a' ?! M$ U; _洋葱……1個2 R" x3 ]. c7 `5 ^
蒜頭……3瓣 " K( O6 J0 `' R2 w+ Q( y
橄欖油……適量5.39.217.76$ t5 k) k1 s( }6 g3 J% ]/ n1 Z

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) L+ v. |1 e& I1. 煲滾水,放進薏米、雲豆和黑豆,煮45分鐘
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2. 把去皮的紅蘿蔔、椰菜、蒜頭、洋葱切粒,加百里香草,以橄欖油炒香5.39.217.76) O; J* T! s+ D+ N( Q: Q
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3. 加進雲豆、黑豆和薏米中,如有需要可再加水
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+ [8 B1 E9 M. R' [$ e4. 以中火煲約30分鐘,過程中撥走泡沫,可伴麵包或意粉吃。
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