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[健康資訊] 偏食只吃軟!危害銀髮族口腔健康

偏食只吃軟!危害銀髮族口腔健康作者: 華人健康網 記者張世傑/台北報導 | 華人健康網 – 2012年12月22日 上午11:42.. .tvb now,tvbnow,bttvb( a& x# y; l) ?% A7 ?
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% ?% b: S/ E: [0 k' P- r+ r& K公仔箱論壇台灣進入高齡化社會,老年族群口腔照護與衛生受到關注。牙醫師表示,口腔衛生是影響老年人健康狀態的重要環節,不僅與營養攝取習習相關,常見的口腔疾病及口腔衛生不良,將導致嚴重的系統性疾病及功能性障礙,千萬不要小覷。
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▲ 口腔衛生是影響老年人健康狀態的重要環節,銀髮族應定期回診檢查。5.39.217.760 [& ~4 b8 D7 p* d  E) [

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) P/ M% Z% [4 f, G牙醫師李萬萱指出,牙齒健康不佳的老年人,對於某些食物難以入口,例如:較韌的肉類、需要牙齒研磨的青菜、以及花費更大力量的較硬食物。一般來說,活動假牙可以恢復咀嚼的功能,但只有正常牙齒咀嚼咬力的1/10,無法百分之百回復原來咀嚼功能。
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臨床發現,喜歡吃較軟不需咀嚼食物的老年人,常有口腔很乾燥的問題,尤其是吃藥病患、或很少喝水的老年人,常合併發生意識不清的現象。照顧老年人時應多鼓勵多喝開水,用餐完後順便飲用一杯開水也可促進口腔清潔。
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3 N& ~' x1 p3 W) P& n% m而甜食與油炸性食物,易造成口腔菌滋生。此外,口角炎、假牙口腔炎、舌炎、齒槽骨吸收等口腔疾病常與不當飲食習慣有關;例如:維他命攝取不足造成口腔黏膜萎縮退化、口腔衛生清潔不當造成口腔炎等。
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另一方面,很多老年人對於配戴假牙感覺不適,使得營養攝取方面遇到困難。在家居住的老年人,若具有烹飪技能較不會發生營養不足的問題;反過來說,獨居老人若無此技能,則須社會資助提供上門送餐服務,以及定期家訪老人家健康狀態。而在醫院或養護中心的老年人,則須注重營養的補充與進食。
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定期回診檢查口腔
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牙醫師李萬萱強調,許多銀髮族沒有定期回診檢查假牙的觀念,有9成配戴活動式假牙的病患會忘記定期回診,等到假牙晃動了也大多會繼續忍耐,若病人未持續定期回診追蹤,假牙會因為牙脊吸收而開始晃動,且壓迫到假牙底下牙齦或黏膜組織。
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9 g7 Q# c0 K4 c5.39.217.76輕者通常黏膜會自行癒合,但若長期置之不理,牙齦會長出瘜肉,甚至是口腔癌的癌前白斑病變。不僅是假牙不合,只要發現口腔黏膜有傷口,且不容易癒合,就有可能是口腔癌的前兆,必須盡快就醫。而老年人更要注意口腔清潔,老年人的牙刷,建議可以使用軟毛或兒童牙刷,進食後3分鐘是較佳的刷牙時機,每隔3至6個月要定期進行牙科檢查。
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