材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G+ Z" A* P7 G, K. }# V
燒烤醬：3杯公仔箱論壇& T2 T' M3 ?( m6 q( u
Green Tabasco：少許
) R# Q( D* T! n# W5 s0 Y7 Z公仔箱論壇Buffalo Sauce：3杯公仔箱論壇* |( I7 V0 I2 H3 m! a
Liquid Smoke：1茶匙
1 ? K/ B' q; p* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cayenne Power：1湯匙
* ?( a: x7 N" C* d( G9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉：2湯匙
. T4 H$ @, s" G# z* n; j* ttvb now,tvbnow,bttvb泰國辣椒：20條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y" x8 y, {' {: u; d! h
乾辣椒：20條
1 j6 v' n2 m# s: a8 Q8 o公仔箱論壇安祖辣椒：5條
6 q4 x X; \; C' X) S( X蒜粉、洋葱粉：少許5.39.217.76 K2 E/ B$ D. k! b0 V, f
鹽、胡椒粉：少許5.39.217.76$ X2 ]3 _" q, x! r! g
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Step by Step
! i7 K7 U8 d w! l: T% |& \tvb now,tvbnow,bttvb1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。5.39.217.76/ o% r9 ~% S' k4 d! F' Q7 c
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2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。9 e; Q/ R( r! l2 L* `( `& [1 u
" [. c! h# j0 d0 P6 Q, B$ f; \, N公仔箱論壇3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。
2 C; X2 {# N3 ?* Y$ t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `0 z7 [1 ?- |6 Z. n0 `
( f4 C j. _0 q9 z+ C, I公仔箱論壇Bhupi小貼士tvb now,tvbnow,bttvb: ?0 D5 d, m* [0 G3 a
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。公仔箱論壇. ]0 K Q- i, J6 _) w& P1 e
0 _- V/ i6 n5 M' Z7 @+ @tvb now,tvbnow,bttvb2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。公仔箱論壇' u3 A' E; O3 c" D5 ~
" s4 H4 S$ S( s0 M5 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。5.39.217.76. _ k/ ^9 q0 d/ x; |0 W# p
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4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
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5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。tvb now,tvbnow,bttvb/ W4 y% h) [$ P, ]
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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