材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 F( R+ r3 O* u3 ]& {
燒烤醬：3杯8 p3 P6 d) U! S% c: t) r
Green Tabasco：少許% U5 v! A* k% I% \+ u' f& _- d
Buffalo Sauce：3杯5.39.217.76% `' \1 d. V- I, x
Liquid Smoke：1茶匙
. `! H2 S% x& Utvb now,tvbnow,bttvbCayenne Power：1湯匙6 c' I$ U9 ]$ x' \
辣椒粉：2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b: O0 `+ L6 w
泰國辣椒：20條
9 b: v/ m; m: s* ?7 l# W乾辣椒：20條1 N2 I7 m! w6 L2 L) E6 B
安祖辣椒：5條8 I3 s0 f7 @# ?
蒜粉、洋葱粉：少許
5 ` u* M: r+ x& I; Y公仔箱論壇鹽、胡椒粉：少許
; N2 H- J4 A0 I$ B" j* D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V0 s7 o3 V* _- O4 H
% e# l& P9 P- d" Z" u8 ^2 Q( d5 ]
Step by Step
" o- |% M7 f! Y. q% Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。
V( M3 {4 Q# `! ~! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" E) i/ a7 f& p0 L0 L* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。
- T9 P* c. o( s9 Y公仔箱論壇
, W7 q, N7 h9 P* _' B3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u& k f' s$ {% |9 O. L% q
5.39.217.765 r! E1 V% V# B- l7 D" {, P
- n' X3 I' [% b4 i1 A
Bhupi小貼士! y+ G4 j( d O5 Q# X- S2 Y" `# p
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。
8 h& D; a: v0 g+ ?5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T2 {( r) K9 D' |1 U+ q5.39.217.762. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。
+ o0 r' M* A- G# N+ p5 M/ a0 w
" ]' I7 b% a; s. l0 P5.39.217.763. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。: }/ X7 s& \! e) h
5 N4 ~" s5 p, R; x# H, [tvb now,tvbnow,bttvb4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
+ w& y' A" G% i4 s0 P& I3 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 Z# f6 L( P5 E
5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。
# {) _' D6 U P- N7 t ? |
發表於 2012-12-21 01:29 PM
| 