材料：tvb now,tvbnow,bttvb C# P) ^6 ]: w$ [
燒烤醬：3杯
* P* o9 Y4 Y" H公仔箱論壇Green Tabasco：少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X( H" {7 y8 b; z/ v" X! E# \
Buffalo Sauce：3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [+ O0 j" V+ a7 d- | Q
Liquid Smoke：1茶匙
/ J2 n- T U4 @ r3 k! e公仔箱論壇Cayenne Power：1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 w1 m" c( _7 b1 v; L. T6 }6 ~
辣椒粉：2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M* j2 @- {5 P4 h$ }' J
泰國辣椒：20條
k4 P) Y, O4 y4 H, q公仔箱論壇乾辣椒：20條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i0 s3 \* g, S. s
安祖辣椒：5條
$ b# M/ J# g, y: m" u0 @( p蒜粉、洋葱粉：少許tvb now,tvbnow,bttvb$ z/ S6 l- a& |& i9 k$ y. A
鹽、胡椒粉：少許4 V& {/ J' u9 Y6 f5 J! k2 e
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: z7 R8 [: P; E" `9 `2 Xtvb now,tvbnow,bttvbStep by Step
1 [4 ?0 j! x" a: U1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。. r5 F8 f- o$ y* Y
8 T) F) L2 V- a* c4 d& o, @2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。
3 p. V1 ?4 g& V6 m3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }6 U8 n- D/ T" {# k5 S0 o3 Y/ A" F5.39.217.763. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。' K5 P: i [# E7 H
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1 t4 J s1 o$ o5 t. V l公仔箱論壇Bhupi小貼士5.39.217.766 l- l r! z) \+ H
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。
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' _& k2 W$ v( s% F7 K& H6 H# gtvb now,tvbnow,bttvb2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。公仔箱論壇4 u7 P! S: {% G6 O! v# U
( G1 g! t) ^" i1 g. K# R' ` }7 @5.39.217.763. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。公仔箱論壇 c, ?: d2 G7 l* e
- y/ m7 r2 o+ Q" U! y8 Ntvb now,tvbnow,bttvb4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。公仔箱論壇7 k2 Y: k+ c+ ~6 Q% }5 {9 n
. W T, U- }+ [: v" z* K5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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