材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i2 m& \6 h2 B) @) m
燒烤醬：3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M' m3 P6 a, a7 V# u! S
Green Tabasco：少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g7 C6 i+ H* r% j- J
Buffalo Sauce：3杯公仔箱論壇2 f6 [' q8 e) }/ n6 {0 x
Liquid Smoke：1茶匙
7 y& `4 P2 ]7 R( h- J" G% f, u& k$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cayenne Power：1湯匙
: {7 d9 ?: [, \$ e5 b1 @7 X# }tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉：2湯匙5.39.217.76; s- }) v+ a# m. K
泰國辣椒：20條tvb now,tvbnow,bttvb5 M- \1 P F: ^9 B* `$ ]
乾辣椒：20條5.39.217.763 y8 E) U/ E& m; A" Q0 t, M
安祖辣椒：5條5.39.217.76& q# x: B7 }- |' S1 @- q. l
蒜粉、洋葱粉：少許
& S g/ j# K$ s2 A* s g# y3 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒粉：少許
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; _$ R# d& }) d; n/ s) ?: S* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~ r; {" \! n1 h1 t6 f9 e4 PStep by Step
+ j/ k# _- w F. _& x9 G0 q# ^5.39.217.761. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。公仔箱論壇# c1 k# v# q5 r4 N# }0 h6 g' }0 W
5 @* r! m& {, f. ^0 ]5.39.217.762. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。
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3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。
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6 b Z. [& J( O- L9 J. ]4 Ytvb now,tvbnow,bttvbBhupi小貼士
/ r% S3 s9 d8 E7 G+ P# e1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。
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2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。
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3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。5.39.217.761 `' f2 y' |, p' p" l# ~. W
1 @( l+ Z' @, I) S& ?3 vtvb now,tvbnow,bttvb4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。5.39.217.76- k. H1 _. _, G
/ n5 O9 D! ~9 x" t; y4 y5 j5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A& V, N9 i/ L9 t: ~- O8 o
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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