材料：
9 c! ?+ s& A/ N( ~公仔箱論壇水：1杯
' h7 ]3 a% y0 g* o3 e5.39.217.76茄汁：1杯公仔箱論壇7 k @- w% l! x( ~ t
喼汁：1/4杯
& t4 S+ s) [; [9 x7 B. u公仔箱論壇牛油：1/4杯
$ q; {! s! e9 ^8 `+ C$ G. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥茉：2茶匙
% O4 a: G4 O% F8 n& R7 A8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖：2茶匙
: p$ i: u' ]! D. M- w5.39.217.76蒜粉：2茶匙公仔箱論壇, p. v2 u4 j! ^& a1 X2 j
洋葱粉：1茶匙5.39.217.76+ W( k0 g( ~& N+ s8 G
紅椒粉：1茶匙公仔箱論壇8 K- u8 \1 I4 e) @: N5 R% H
辣椒粉：2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y/ V4 j+ |, g c6 a
鹽、胡椒粉、紅糖：少許5.39.217.762 H0 G( f; i( a" M, J
0 w$ N! C8 S# {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z/ D( l. G! I0 U/ C
Step by Step5.39.217.76& w/ X' @- R+ y0 a* ^6 g8 D: `1 U( |6 X
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。
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2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
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+ [; i5 P" U6 ?5.39.217.763. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。公仔箱論壇" Y# u' t! s/ p3 R/ t q2 _, t
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Checklist
6 n" B% D$ a5 q& D' `" ^0 x1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。" Y/ y$ K u% K7 P5 ?
) f, P4 [# P6 o9 `- k( s3 ]公仔箱論壇2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~" B A2 \- M6 g$ i$ B7 V
! g$ K- H* y# \' j/ E( ztvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。5 j; |, R1 o% K2 v1 h
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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