材料：
/ g5 A' s4 V4 h% H7 j: c8 ?水：1杯
7 H v% s& F/ S6 [3 E茄汁：1杯tvb now,tvbnow,bttvb$ J4 Y: G$ {+ Y, c
喼汁：1/4杯
5 {/ `1 ^& Q. m3 |牛油：1/4杯公仔箱論壇& J) ?$ B8 I2 V5 N0 j5 T1 T' c
芥茉：2茶匙公仔箱論壇. ^, P/ r* H) D. N' T
蜜糖：2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" s d0 c6 t0 }0 [1 L$ n l! J7 O
蒜粉：2茶匙
. @/ V& H' ?. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱粉：1茶匙
6 r, Q5 K/ ]# c3 l" ^公仔箱論壇紅椒粉：1茶匙
* \9 b' L4 k) ]公仔箱論壇辣椒粉：2湯匙
6 u7 E3 { a* r7 f( ]( r+ ~1 V1 N- S# @公仔箱論壇鹽、胡椒粉、紅糖：少許
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/ A( A* m3 Q8 v& r8 B+ H公仔箱論壇Step by StepTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U x/ Z2 S0 t+ c
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。
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2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。5.39.217.768 c, r0 j6 h( K" b0 R4 s1 D# Y
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3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \. W8 M4 M/ Q4 \# n/ T
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ChecklistTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G/ ~; y6 g# G0 e$ j
1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
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3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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