材料：$ k4 m" I7 S% i
水：1杯
! Q# T" a/ n/ o- I茄汁：1杯
: @3 n3 A4 i, M& a; y喼汁：1/4杯
, i4 B: z2 p& r5.39.217.76牛油：1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb$ P8 \) k3 ]7 Y1 V" B
芥茉：2茶匙
/ y5 a7 ]2 t! z* G* Q" E' Z( g蜜糖：2茶匙
L( `5 ^9 Q$ h! ^$ n, d- Q2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粉：2茶匙
l8 j, ]; N9 {& P- o& I; P. mtvb now,tvbnow,bttvb洋葱粉：1茶匙
# v6 b1 A9 Q' K6 R/ u d& Utvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉：1茶匙& ]* N9 Q+ q# W
辣椒粉：2湯匙公仔箱論壇' l) N; m6 n. [7 m
鹽、胡椒粉、紅糖：少許5.39.217.763 s5 O* Z1 N% O& [
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Step by Steptvb now,tvbnow,bttvb# I3 ~+ ^" H+ Q: Q" L, A
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。
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2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。5.39.217.767 ~ `) K1 v$ O5 ^1 J# |8 v
5.39.217.762 S4 C1 E# X' i* r0 Q7 a
3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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0 j! [4 P! K5 Q2 h! ~3 G公仔箱論壇Checklist
, K9 V+ G% P- o5.39.217.761. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X" ]& P& V( T+ i, e
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3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。5.39.217.76$ r: m' N7 W/ }) s3 H8 |. G
; u2 F# b! U, y" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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