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[西式食譜] 美式傳統燒烤醬

材料:5.39.217.761 O) M8 {1 {/ e8 G8 [7 {8 x! Y
水:1杯) J$ h3 o! E$ q( R% J
茄汁:1杯tvb now,tvbnow,bttvb) w9 I& N# c6 G" o1 C
喼汁:1/4杯
" z% w- _7 u. Y$ u6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油:1/4杯5.39.217.769 n- P# m+ r4 ]# h. E
芥茉:2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V  l2 }' H" Y+ ]# C, {5 ~) j
蜜糖:2茶匙5.39.217.76) }9 o, u$ r3 |1 I2 p$ ?" [- f
蒜粉:2茶匙
% J2 q2 l  K" \$ p: ?+ U公仔箱論壇洋葱粉:1茶匙5.39.217.76# n: s8 O. a; ?  |9 w  I
紅椒粉:1茶匙5.39.217.762 e6 `+ E: h2 k8 L% E* i
辣椒粉:2湯匙
0 t+ D% W2 y  K5 n4 P. R鹽、胡椒粉、紅糖:少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R* a3 e, Q- m% H
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Step by Step7 F! G8 ?$ L0 C5 S& H' C; K
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中,在小火慢慢攪拌。
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! e) Y* Y, T; f5 f公仔箱論壇2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。公仔箱論壇' A+ ?/ c- G6 {% ?* ^% v, [

1 B+ j1 p5 J+ [9 N6 B$ L3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E# M+ e# A# U4 x: s% S. k

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) X3 g" d3 v0 d5 \tvb now,tvbnow,bttvbChecklist
0 z2 b5 `$ e, \5 A1 w9 p1. Liquid Smoke在各大型超市有售,味道濃烈,加入少許即可。
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替,潤滑效果雖不及橄欖油,但更健康。5.39.217.76' h% K" C/ T, h

" @2 w* Z7 |/ _# x+ O7 p# a1 d3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替,口感更豐富。5.39.217.76  H5 w: C, Y2 s6 g
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4. 在製作Voodoo醬時,若沒有現成Buffalo Sauce,可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。
美式烧烤,sauce是关键
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