材料：
9 T0 H! u* l; A( Q2 o水：1杯$ k9 z2 t4 ~1 W
茄汁：1杯tvb now,tvbnow,bttvb. C' [ B% ~+ W5 e+ L: H5 `1 S( e
喼汁：1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L/ c( Q* G4 Q2 c* o" @
牛油：1/4杯5.39.217.76. r& i( F$ G# L G) K9 {
芥茉：2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f. J/ a; U& c5 h, l3 A
蜜糖：2茶匙
5 @# G9 w. H+ V- o9 R; Y( f' o3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粉：2茶匙公仔箱論壇! p) R9 [8 F6 y/ F
洋葱粉：1茶匙
f# G" _; a: x9 p1 l I& X( x- q公仔箱論壇紅椒粉：1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 T0 P5 g9 n( o. `; v
辣椒粉：2湯匙
6 F% j3 y. S' A+ O* F9 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒粉、紅糖：少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [; U- `; Y' h, U
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: g" S" `# ^8 [5.39.217.76Step by Step
* ]. b& E; C& P4 ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。
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2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。5.39.217.765 l8 S" C+ K/ m
$ b/ D9 ?' Y5 ]2 i) v. ^8 f# Z公仔箱論壇3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。. q) o% R- J+ k$ p9 i7 R
* ^* t' ^0 _7 u3 @ O( z; U
: ^4 U \3 B( {$ f' gtvb now,tvbnow,bttvbChecklist
( v% _: V# b: Q1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。3 y1 z' k: s) p% l9 d* z
/ ?- o5 q% }: n& h3 r& _9 |+ Z公仔箱論壇2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
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3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。) | P) U; H0 c# X6 x5 L. f
. z2 F$ l7 X4 X: I9 L+ h4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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