材料：
" U# {6 w2 S7 F# _5.39.217.76水：1杯5.39.217.769 q9 T7 t+ P. u( o: D
茄汁：1杯; i, A, p* `7 I( I! r$ Q+ p
喼汁：1/4杯公仔箱論壇1 h k/ S' x C' a, `# c
牛油：1/4杯5.39.217.76; k; k$ U0 @* g$ L
芥茉：2茶匙5.39.217.76, z5 y. e( g8 o& H
蜜糖：2茶匙
8 Q, P4 u6 f0 ^. o9 ~& O6 R+ R5.39.217.76蒜粉：2茶匙
& @% i0 J# z% r. k" Y; A洋葱粉：1茶匙
! q! Q/ u* `% m/ ^* v) o% h5.39.217.76紅椒粉：1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 F- D9 Y+ Z6 W9 p
辣椒粉：2湯匙7 G2 r+ Z" [' Q7 n1 K6 c
鹽、胡椒粉、紅糖：少許
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Step by Step
* D( b& T" O( n1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。
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2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
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3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。+ u; A9 p* S5 H" N* I. l- y
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Checklist
! V" T1 @8 w+ G( w4 p公仔箱論壇1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
4 X3 d0 y& d2 t- W B m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T$ |# Z+ V9 ~3 u' ]
2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J: y0 X% @) ~3 F" h* m, |8 \
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3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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