天气好冷,到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢?推荐一款御寒药膳,温暖你的胃!tvb now,tvbnow,bttvb7 S4 h7 d7 |, a% r, s2 @6 Y: {
原料:
# ?7 D: b' w% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。tvb now,tvbnow,bttvb* T- y2 Y/ `8 L# t
药材:
6 I4 r% {: O' ?6 Y; a% |& K公仔箱論壇黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。5.39.217.76& k6 J1 u3 L8 ?6 c6 L7 x# D: L, @0 h
做法:
9 U- a2 e# r3 `9 M* ~3 ftvb now,tvbnow,bttvb1、重要:将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入;
' Q1 E. a' r# k4 ^, y, B2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v9 ^; K5 s$ I+ t5 i
3、将猪肚放入大的汤锅中,先放入黄芪,党参;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d ^4 |! Q' O
4、大火煮开后,慢慢小火2小时,用筷子大概能穿透猪肚时取出切片,再次放入锅中和鸡一起煲;7 l# n' }, O% Z3 S. h0 g7 w8 D
5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来,汤色慢慢变白,如果需要汤色更好看,可以加入一小杯牛奶,最后放入红枣,枸杞,加入适量盐调味,小火焖半小时即可。 |