天气好冷，到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢？推荐一款御寒药膳，温暖你的胃！5.39.217.76% p4 ^" T2 W+ Z& C' Z9 d
原料：
% s3 \. g- F( _tvb now,tvbnow,bttvb大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。
7 ^5 R6 a5 Q8 q/ `6 T公仔箱論壇药材：公仔箱論壇" D- ?' |- i% L& O5 X4 h' _
黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。公仔箱論壇( |8 ~- ^" I5 O: [6 p _6 ]& u
做法：
2 r `, U; G* l公仔箱論壇1、重要：将处理好的猪肚再次翻面，将外侧露出来放入所有的胡椒，然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入；
. H- F$ X2 a7 J% Z( E2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住；
7 w8 N- B. V8 ^1 b6 C+ p1 D. R3、将猪肚放入大的汤锅中，先放入黄芪，党参；
7 E h5 F, y, {% D' O" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、大火煮开后，慢慢小火2小时，用筷子大概能穿透猪肚时取出切片，再次放入锅中和鸡一起煲；
& P; u' A$ Q: G3 j, u, o$ Qtvb now,tvbnow,bttvb5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来，汤色慢慢变白，如果需要汤色更好看，可以加入一小杯牛奶，最后放入红枣，枸杞，加入适量盐调味，小火焖半小时即可。 |
發表於 2012-12-21 11:25 AM
| 