天气好冷,到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢?推荐一款御寒药膳,温暖你的胃!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D, W# s; \/ R! H( y5 G
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大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z! M6 w5 Y& u0 K( o
药材:
7 p2 m) Y$ D" F+ \) G黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。5.39.217.76 F% K( ^* R4 Z* q
做法:
9 U! q# }3 w) C0 R* V; U公仔箱論壇1、重要:将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入;tvb now,tvbnow,bttvb7 C8 v! y/ v4 }' _+ X' |
2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住;公仔箱論壇7 `$ A8 {! j8 o. ?% {: E
3、将猪肚放入大的汤锅中,先放入黄芪,党参;) ]* \' T, u# K% R1 N2 Y
4、大火煮开后,慢慢小火2小时,用筷子大概能穿透猪肚时取出切片,再次放入锅中和鸡一起煲;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x/ k' W: |; ~2 i2 G, `
5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来,汤色慢慢变白,如果需要汤色更好看,可以加入一小杯牛奶,最后放入红枣,枸杞,加入适量盐调味,小火焖半小时即可。 |