乾龍眼又稱桂圓（圓肉），有養血安神，幫助減低失眠和心煩之效。枸杞（枸杞子）可補眼明目。媽媽常囑咐基絲汀，久不久可冲焗一杯杞子圓肉茶來飲用，補健有益，有助安睡。這茶散發桂圓的清甜香氣，很誘人。更好的是，弄這茶簡單又容易。一代傳一代，基絲汀也把這保健茶的做法傳給囡囡呢。6 e, R) k2 ^& J
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) M8 @" G9 h' R" c7 l基絲汀@簡易食譜
! K- s9 _0 Y# x8 a- F$ Y5.39.217.76準備時間: 5 分鐘
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烹調時間: 3 小時
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分量: 1 人
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 Y+ p5 P2 R) ]* ]2 v, i- ~2 D. [+ Z
- 乾龍眼肉 1湯匙 約 8粒
- 杞子 2茶匙
- 滾水 1量杯 + 另加酌量清洗用
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公仔箱論壇9 E! h; @. k. @9 x' J
做法:1 E1 P: F7 ~& p% ]7 p
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- 把龍眼肉和杞子用清水洗淨乾淨。最後一次用滾水稍燙。瀝乾水份。
- 暖壺用滾水冲淨。放入龍眼肉和杞子。倒進1量杯滾水。蓋好。放置3小時就出味，即可飲用。
2 c& Z5 }: i. S溫馨提示：7 }& E. C$ \7 W' N
- 可臨睡喝這茶，安睡功效明顯。不過，臨睡喝，半夜可能要起床上廁所。
- 媽媽的家傳教法：早上上班前，冲好杞子圓肉茶。到傍晚就可飲用。那天晚上也會睡得甜美呢。大家可因應自己的作息時間，調整飲用此茶的時間吧。
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發表於 2012-12-21 05:30 AM
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