乾龍眼又稱桂圓（圓肉），有養血安神，幫助減低失眠和心煩之效。枸杞（枸杞子）可補眼明目。媽媽常囑咐基絲汀，久不久可冲焗一杯杞子圓肉茶來飲用，補健有益，有助安睡。這茶散發桂圓的清甜香氣，很誘人。更好的是，弄這茶簡單又容易。一代傳一代，基絲汀也把這保健茶的做法傳給囡囡呢。$ A8 b* o g$ }2 ^
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基絲汀@簡易食譜 ! F' W5 G" X( I' r: ~( I+ }
準備時間: 5 分鐘 公仔箱論壇' O. w7 k$ D: z4 p
; `7 X' r4 n* z; E+ p9 u5.39.217.76烹調時間: 3 小時
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分量: 1 人
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/ D3 b6 q/ [4 P- h材料:
2 g5 r% e, T" d, j- 乾龍眼肉 1湯匙 約 8粒
- 杞子 2茶匙
- 滾水 1量杯 + 另加酌量清洗用
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Z% _! V( }0 C! _1 z9 Y# G% |做法:
2 D P$ Z0 V! j: a; T
9 U9 o& c7 @% n: G5 f( B" H8 h- 把龍眼肉和杞子用清水洗淨乾淨。最後一次用滾水稍燙。瀝乾水份。
- 暖壺用滾水冲淨。放入龍眼肉和杞子。倒進1量杯滾水。蓋好。放置3小時就出味，即可飲用。
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溫馨提示：
0 B% F7 d/ F# A+ h: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 可臨睡喝這茶，安睡功效明顯。不過，臨睡喝，半夜可能要起床上廁所。
- 媽媽的家傳教法：早上上班前，冲好杞子圓肉茶。到傍晚就可飲用。那天晚上也會睡得甜美呢。大家可因應自己的作息時間，調整飲用此茶的時間吧。
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發表於 2012-12-21 05:30 AM
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