[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

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滑旦炒蝦仁
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0 L7 ?  G' q% I- W材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;itvb now,tvbnow,bttvb+ q! B- c! q5 d# e+ k
雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I7 W; q' a& O3 }9 o2 ?) q

$ D2 e- c  S4 u& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:1:
3 m; @* F! h/ [- H' V( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。
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2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!t+ |% [) j3 v- [9 u2 ^) J
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3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。