[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

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滑旦炒蝦仁
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. ?8 U& z: e( W2 N+ K# p( c$ J- p5.39.217.76材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;i3 E( z! w4 X! s  c! ~
雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I
3 v% J, D" `/ J! `/ ?1 m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a, r6 J8 j; @% W
做法:1:
3 d" J; R% w) B" a" L先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。$ ?% a% }. N/ m" A
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2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x! u+ j, Y1 m

, B$ ^0 N/ d6 X, {4 z6 Y5.39.217.763:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。