[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

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滑旦炒蝦仁8 T) [4 O3 w; c4 j
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材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;i公仔箱論壇# R# Q7 Q1 \3 f7 }+ h
雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I公仔箱論壇7 G* e8 [2 i2 _+ o% ]7 k+ t

5 L! k2 g1 o/ y做法:1:- _5 r& w. Y7 d# i- r* f
先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。
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! b. o4 l) e. a9 U' W, C+ [/ u2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!t公仔箱論壇" B6 y; ?- C3 f9 ~5 c% m

, ?# X) N* k2 t% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。