[旅遊景點] 美國~舊金山~市區~<波丁酸麵包工廠>

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) ~6 _* e, r. A& X9 w+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   酸麵包在舊金山起源於1849年，是由法國移民傳入，做法是先用水、麵粉混合酵母，放在室溫中發酵，再用來做成麵包，一般做成圓盤大小，吃起來外皮相當有嚼勁，內層則香滑可口，略帶特殊酸味。
5 Q. L8 X& x5 b3 M6 {公仔箱論壇   波丁酸麵包工廠位在蠟像館的對面，是一棟紅頂黑牆的法式建築，牆上漆著醒目的標幟和超大的「波丁」招牌。店家特別安排麵包師傅現場烘焙製作，超大玻璃窗旁經常擠滿圍觀的人潮。抬頭往天花板看，還能瞧見特殊設計的滾軸輪軌，來回穿梭運送新鮮麵包到隔壁的店面，讓遊客盡情採購。tvb now,tvbnow,bttvb1 r+ t! y' k! X# v& }  A4 e3 m
   1樓麵包店外設有露天座位，可以一邊喝咖啡，一邊品嚐剛出爐的麵包，2樓是「Bistro Boudin & Bar」，提供海鮮美食和飲料。
: H8 R4 Y! }" C9 ~* R地址: 160 Jefferson St.tvb now,tvbnow,bttvb& J$ v% K0 t/ S1 c; K
電話: 9:00~17:00、週五~日10:30~18:00
  m6 O! S  _" b$ H# D+ Z5.39.217.76開放時間: (415)928-1849
  f4 \9 ^! v% w& u網址: 波丁酸麵包工廠 公仔箱論壇1 J, ~" J' E) F7 M" `- w

sa1994kimo

You have to eat the sour dough bread with clam chowder! So delicious. It's another thing you can't miss in San Francisco. Yes, it's a very tourist thing to do. But, isn't it nice just to be a tourist sometimes?