6 S4 b! y9 R7 ]" p2 x- T
港澳米其林餐廳指南提供豐富的餐廳資訊。（香港旅遊發展局提供）
* q( |7 l2 i+ U. n0 T2 L公仔箱論壇5 z+ M2 p. p8 W. ]3 M' |& m8 Y) o
5 Z+ l* x: r4 v+ i2 ]! R" b @4 e
【欣傳媒／記者蘇曉凡／台北報導】
/ v( ?9 g4 z. M+ @" y8 v5.39.217.76
" O. q9 ]) I @' i: H' D9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2013年的香港和澳門《米其林指南》評審結果日前公布，這項由神秘客評鑑的餐飲調查，挖掘具有高水準的酒店與大小餐廳，而各具特色與不同國家的風味餐飲，也可以作為旅遊港澳的各國遊客選擇。
5 G3 g7 I! i4 F8 x% y1 H! N公仔箱論壇
+ g4 E/ Y5 P2 R! q1 P; o" w$ p% B最新的《米其林指南 香港 澳門 2013》共收錄了286間來自香港的餐廳和酒店，以及62間來自澳門的餐廳和酒店。其中包括65 間新增餐廳，以及1間新增的酒店。
8 h5 T s) x/ h3 f/ a y5.39.217.76
% W! e+ D* b A' ?公仔箱論壇最令人關注的當然也是最高評級的米其林三星餐廳，今年香港有4家、澳門有1家餐廳獲選，分別是Caprice ö French 法式餐廳、L'Atelier de Joël Robuchon French contemporary 時尚法式餐廳、Lung King Heen龍景軒粵菜餐廳、8½ Otto e Mezzo – Bombana義式餐廳，以及澳門的Robuchon au Dôme 天巢法國餐廳。公仔箱論壇* K# D' k- |! p
6 N. k7 ?9 m! W2 o港澳米其林指南今年擴大了覆蓋範圍，包括香港島的堅尼地城及西營盤地區，也新增8款菜餚的種類，充分反映出香港及澳門多元化的美食選擇。除星級餐廳外，《米其林指南香港 澳門 2013》也為遊客推薦兩地物超所值的餐廳。
- ^1 x# K- z7 D/ F Z: O$ T+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& [' G8 z! ~/ B! f1 L( d; g
獲選為「物超所值」餐廳被收列於米其林車胎人美食中，今年香港共有68間，澳門有6間被評選出，這些餐廳代表著不僅東西好吃，價格也平易近人，對於一般的遊客來說，可能是更好的選擇。
% c* h0 z6 ^# m3 n2 O- E0 E9 T: r( n公仔箱論壇公仔箱論壇; ~8 k( I& k' T9 m1 u/ b3 u
今年的港澳米其林指南中，七成獲選的餐廳提供包括上海菜、京菜、川菜、客家菜、杭州菜、粵菜及潮州菜等中式菜餚。新的指南反映出香港及澳門的餐廳面對急速變化的環境，整體質素仍然不斷提升，同時更突出兩個城市日趨豐富及多樣化的佳餚美食。5.39.217.76+ M# y9 r" @: o4 V
' B6 k! M( n; q. D* ~. n# r3 K
+ Q j+ }# v) K! B; A
* y' }, q6 r3 [5.39.217.76 |
發表於 2012-12-19 12:34 AM
| 
