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2 G. @8 E6 q! Z/ A; |, H$ y2 ?, w公仔箱論壇材料五花肉600公克,葱1支,姜片2片,米酒1大匙,沾酱:1/2杯,葱末2大匙,开水3大匙5.39.217.76& {1 }- }5 D% R, m
, s& J% O8 ~# C/ }5.39.217.76做法1.五花肉放入沸水中汆烫去除血水,取出沖洗干净备用。
: C9 J7 o" R/ s6 X+ l公仔箱論壇2.取锅加水至6分满(须淹过肉),加入葱、姜片、米酒煮至沸腾。tvb now,tvbnow,bttvb# I/ u, q2 k- H m: n
3.放入作法1的五花肉,以小火煮约15分钟,关火该上锅盖焖约25分钟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W- {7 V; t1 V
4.待作法3的五花肉冷却后,取出切片、淋上混合好的沾酱即可。 |