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8 ]6 \6 a, C/ Z& a! ]: h5.39.217.76材料五花肉600公克,葱1支,姜片2片,米酒1大匙,沾酱:1/2杯,葱末2大匙,开水3大匙
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做法1.五花肉放入沸水中汆烫去除血水,取出沖洗干净备用。公仔箱論壇 v4 ^- z; D n9 @7 B
2.取锅加水至6分满(须淹过肉),加入葱、姜片、米酒煮至沸腾。tvb now,tvbnow,bttvb' p6 ~7 J' l- v9 T% `, `# V! |
3.放入作法1的五花肉,以小火煮约15分钟,关火该上锅盖焖约25分钟。
$ `" g6 Y. i4 W3 k% o7 ^! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3的五花肉冷却后,取出切片、淋上混合好的沾酱即可。 |