本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯
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2 |9 N2 M6 f+ B s0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克
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" s. n, a5 o9 F& `! h* q, k( j做法1.将蟹子切块。海螺切片。公仔箱論壇) J7 x8 `: ]% e
2.墨鱼切片。' V4 O- C3 H# m3 l, R$ ]7 t) t
3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。
" H' A; M7 `8 V9 \) k2 u+ w# U7 l; G( P5.39.217.764.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
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健康提示：
7 B8 C9 D; o. z% B9 ^1 |# ntvb now,tvbnow,bttvb 此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。5.39.217.76. ?4 r/ e! p: A5 ?1 a
食物相克：tvb now,tvbnow,bttvb- r, m) Z6 c# t1 h8 P- w4 ` A
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
n' d0 j* }4 M9 d 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。1 l9 l7 l' n' D# H' c. ~9 ]1 E
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。$ `' O e9 n* R: q3 i( ]! T
螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。公仔箱論壇 I3 F- z+ [: R8 x: v/ x0 [8 ^
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
& s/ y+ Z9 g& r C) @9 | 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
) _( B; T) l3 f' W: Z, C: t公仔箱論壇 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
+ a2 Q3 O3 z. Y4 F/ }3 h5.39.217.76 与芝麻、菊花同食易中毒；
) S5 k) [, e, d8 m& f/ f 与李子、兔肉同食，会导致腹泻；( L' K- E9 y: u# H9 M9 h. @
与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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