[中式食譜] 可乐鸡翅

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5 s) ^1 U! _9 \- h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^3 _/ O( |" E  l" W5 r
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材料鸡翅 大葱  姜  丁香、八角、花椒、桂皮等香料; c5 ^* X% V. L  Z- \- p
老抽 可乐  糖  盐
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' C2 D; g3 A% P8 Y- A# c2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。  & g( a9 v- k6 c" g! t
2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮等。
& E+ Y$ j0 S' b* b- R, N5.39.217.763）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。  
+ @5 e: f+ n/ K$ p% B7 I* Ntvb now,tvbnow,bttvb4）打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

manuelchen

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