[中式食譜] 可乐鸡翅

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& i& d5 d- R& `9 B# x+ a1 n) O5.39.217.76材料鸡翅 大葱  姜  丁香、八角、花椒、桂皮等香料
5 L6 u: E2 p/ q3 @- ?5.39.217.76老抽 可乐  糖  盐5.39.217.76% t! H$ y; E9 q/ M# }
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做法1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。  5.39.217.766 ^: H) F8 k9 S2 O0 D
2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮等。
! j/ z. W+ ?& d+ Y6 K  ?/ O3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。  
$ O+ G9 z' `( a3 Z% X4 \5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

manuelchen

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