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第一個條件是盡量不要空腹吃。
" K2 z+ n2 e% z5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空腹吃地瓜,出現反酸、燒心的機會就高,因為地瓜本身含有比較高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。: j* t% |( u" b7 G( k; S
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第二是吃地瓜一天最好不要超過200g。
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4 x. ^7 R1 @+ n% {第三紅地瓜別和過甜的東西同吃。tvb now,tvbnow,bttvb( K g2 p2 S5 }, C
地瓜本身是甜的,如果這時候再加上甜食一塊吃,使反流發生的可能性就增加一倍,所以地瓜盡量不要和過甜的東西一塊進食。tvb now,tvbnow,bttvb% ~% j3 ]( G. b/ s1 n) I% V
0 D5 Z c% _0 C1 G. g }6 D. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~$ i+ m* Z& [, T( N6 a. k* n
哪些人群不宜吃地瓜?$ T) t- q# l# [- R
腹瀉患者和糖尿病人不宜吃地瓜。胃病的人不能吃得太多,以免脹胃。
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吃地瓜反胃怎麼辦?
1 s S2 k1 N2 ~+ h% F6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜里含有一種名叫“氣化酶”的物質,在人的胃腸中能產生大量的胃酸,使人食後燒心、反胃、嘔吐酸水。因此,要正確掌握地瓜的吃法,比如把地瓜和米面搭配食用,並控制一次食用量;吃地瓜時,配些鹹菜、鹹湯;加工時把地瓜蒸熟煮透,利用蒸氣把大部分的氣化酶破壞掉;用少量的鹼或明礬、食鹽水溶液浸泡生地瓜,然後再加工成熟食。
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如何挑選好地瓜?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A; W8 |* l/ Z: }
表皮呈黑褐色或有黑色斑點的地瓜是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使地瓜變硬、發苦,對人體有劇毒,而且此毒素無論水煮或火烤,其生物活性均不易被破壞,因此萬萬不可食用,否則後果不堪設想。 |