[健康食品] 冬天吃地瓜要滿足3條件

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: v9 O; Z  [% \: x2 I) h6 H第一個條件是盡量不要空腹吃。tvb now,tvbnow,bttvb3 M4 A( l1 U8 Y  i7 C
空腹吃地瓜，出現反酸、燒心的機會就高，因為地瓜本身含有比較高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。
8 Q7 f4 ?: @( W- w( k8 k& x2 ]  ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b( `) X' `2 L. X9 q" D
公仔箱論壇: b/ L$ p6 V" O0 g$ a7 Z! d
第二是吃地瓜一天最好不要超過200g。5.39.217.765 S# j; o+ M9 A- p9 @$ Y, v

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% E' w) J; l! t/ y$ itvb now,tvbnow,bttvb第三紅地瓜別和過甜的東西同吃。
1 y! T: h: y4 ?0 t6 H: J! g6 J公仔箱論壇地瓜本身是甜的，如果這時候再加上甜食一塊吃，使反流發生的可能性就增加一倍，所以地瓜盡量不要和過甜的東西一塊進食。5.39.217.76* g/ C; q3 g: N. v& ^. N

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哪些人群不宜吃地瓜?
" ]" a3 x, x- @# e7 b腹瀉患者和糖尿病人不宜吃地瓜。胃病的人不能吃得太多，以免脹胃。, ^5 R. T; u- O3 u+ c8 K! l
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吃地瓜反胃怎麼辦?
6 l4 r, c) s( ~3 \+ B! f' ]地瓜里含有一種名叫“氣化酶”的物質，在人的胃腸中能產生大量的胃酸，使人食後燒心、反胃、嘔吐酸水。因此，要正確掌握地瓜的吃法，比如把地瓜和米面搭配食用，並控制一次食用量;吃地瓜時，配些鹹菜、鹹湯;加工時把地瓜蒸熟煮透，利用蒸氣把大部分的氣化酶破壞掉;用少量的鹼或明礬、食鹽水溶液浸泡生地瓜，然後再加工成熟食。
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% S6 }6 Y. Y9 W6 a1 m3 f) G8 [如何挑選好地瓜?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L1 W% F* P- J- f
表皮呈黑褐色或有黑色斑點的地瓜是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使地瓜變硬、發苦，對人體有劇毒，而且此毒素無論水煮或火烤，其生物活性均不易被破壞，因此萬萬不可食用，否則後果不堪設想。