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[健康食品] 果蔬連皮吃 把扔掉的營養找回來

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研究顯示,許多水果和蔬菜所含的顏色外皮富含多種維生素
和營養素,對人體健康裨益匪淺。但遺憾的是,許多人食用時將之削掉。公仔箱論壇. G2 n$ @$ o/ f& T

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蘋果皮: 富含的抗氧化劑具有減輕消化道炎症的功效,這無疑是慢性胃病患者的福音。tvb now,tvbnow,bttvb3 [* l5 |7 G8 v( H) O2 e
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葡萄皮: 尤其是紅葡萄皮含有豐富的多元酚,使心臟和循環系統保持最佳狀態。5.39.217.76) o/ G% K4 A/ L" R" ?- o

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