" h, E6 }" u3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x. x- i+ C# F' Q
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! `$ G( ]$ {% R! B8 K公仔箱論壇新研究發現,每週至少吃1次綠花椰可降低多種癌症風險。綠花椰是中和致癌物。綠花椰的植物素能夠中和致癌物,加速身體排毒。研究證實,綠花椰可減少20%的心臟病風險。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q# `: z% @4 q) L9 Y+ F' l2 ^
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多項早期研究表明,綠花椰、花椰菜和蘿蔔等十字花科蔬菜中含有重要成分異硫氰酸酯萊菔硫烷(SFN),它可以殺滅癌細胞,降低癌症的發生風險,該物質在綠花椰中含量尤其高。1 B1 b9 `9 B4 t' y
7 [0 Z5 o7 O% h2 n新研究發現,與不吃十字花科蔬菜的人群相比,每週至少吃一次十字花科蔬菜的參試者腎癌風險降低32%,食管癌降低28%,口腔癌、腸癌和乳腺癌均降低17%。5.39.217.76! Q! {) [2 U4 [+ |, }, t: U
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