材料
1 Q+ v4 b$ z8 S2 P% S& \6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个公仔箱論壇- w8 a2 Z% q3 C6 k
做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用
f6 q( O; M6 F. O& Q$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用
" ^) Q9 }* X! p0 E- U2 C/ X6 k5.39.217.763.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！
3 Q# O9 X9 t* `& F$ @, P5 `5 d, Q公仔箱論壇4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！
4 ^, f% g- T6 {; H1 _( [+ G公仔箱論壇5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！4 O* \2 i# b5 y& {
小诀窍:公仔箱論壇, d2 u* S& v4 t1 N& G4 ^
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番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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