材料公仔箱論壇; P" p3 r$ _* v9 k& N# ~8 }
番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个
' s5 i d$ g! s% V1 ~0 D0 e- K公仔箱論壇做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用5.39.217.76" J9 h! b7 L6 K2 |
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用5.39.217.760 T7 C9 b: B; [7 c% H7 u; _
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！tvb now,tvbnow,bttvb) ^; Y' c% V# E# E1 ]
4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！$ U2 Y; `" | U8 E- D0 r
5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！
7 G$ A ]: Z& H5 A5 q8 t: _3 itvb now,tvbnow,bttvb小诀窍:
6 A3 l& i4 S1 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q u j+ r* e& _1 j" O
番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
| 
