[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

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材料
) R3 K6 x! x3 i& I' X& r泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油
$ g: d: E' m% V  \* W# M做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P% m6 v" G* H" T/ s! f- H
2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。 tvb now,tvbnow,bttvb8 _- |3 X. g% \# M; j' S) y' B
3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。 5.39.217.76. ^6 Z/ l" y: `$ A  D
4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。
5 ]+ j2 O6 F0 s3 `# }5 j( z5.39.217.765、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。 $ L% t: B7 _# H: f+ k
6、起锅，撒葱花，完后浇热油。tvb now,tvbnow,bttvb! s2 d+ e# Q/ @% s) s5 {9 l
小诀窍:
4 k4 e6 v9 V  K; X- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l* X3 z) {" _tvb now,tvbnow,bttvb腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。