几种方法健康控油公仔箱論壇8 u& M3 N6 _8 \$ D# @3 b
1 N0 r6 o* g3 u& f2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 美味和营养常常相互矛盾，菜式中油脂少，感觉不香，过多食用油脂对身体又有危害，推荐巧用油的健康6方。5.39.217.76& ]3 c& `3 N% M2 Q4 @0 f( A0 g
+ X( L l# G' n* v: }/ T# ^+ a( Y
2. 炒菜后集油：把菜锅斜放一两分钟，让菜里的油流出来，然后再把菜盛盘，将剩下的油收集起来。
+ g! w3 S" F; }& ~+ g公仔箱論壇
% }7 y6 J$ N9 W" ?' q/ b- q% K2 S+ Ytvb now,tvbnow,bttvb 3. 凉拌菜最后放一小勺香油马上食用：香气可以有效散发出来，油脂不被菜吸收，需要的油量比较小。
: N" Z* D9 c; S5 ]; P0 l公仔箱論壇
; m3 v# E, C7 S5.39.217.76 4. 煲汤后去掉浮油：鸡、排骨、牛腩、骨头等炖煮之后都会出油，把表面的油撇出来，就能在喝汤时少吃很多油脂。
2 h1 T+ d0 V& M/ V8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [+ L- }: e4 X) @( x+ n" }4 n 5. 煎炸改为烤制：速冻调味肉或鱼饼，用烤箱或不粘锅均可操作。用这种方式能把脂肪从22%以上降低到8%以下。
& t! T2 F4 o: i0 P: K5.39.217.76& s/ _: m* p" ]' z
- |9 k7 {+ m: ~3 k6 A 6. 把肉加调料煮到七成熟再切片炒：等到其他原料半熟，再下肉片，不用额外加入油脂，一样很香。" ]4 B+ U. U) k
: P+ I% R$ W/ y8 ]# z. R( Z! E5.39.217.76 7. 不用油或少用油的烹调方法：比如蒸、烤或生食。 |
發表於 2012-12-17 05:07 PM
| 