[健康資訊] 核桃抗氧化 可防心臟病 ， 描述： 強度比維E可高15倍

6X1aN9

美國斯克蘭頓大學的科學家分析了九種最常見堅果的抗氧化物含量，包括核桃、花生、杏仁、胡桃以及開心果等，結果發現核桃為「抗氧化之王」，抗氧化物含量是其他堅果的兩倍，抗氧化強度更加比維他命E高出二至十五倍，纖維、維他命、蛋白質以及礦物質成分亦較高。
$ |8 d/ s3 M9 L/ v5 _; N6 V# g( Q& Rtvb now,tvbnow,bttvb
2 P( Z& L" w$ \tvb now,tvbnow,bttvb負責研究的專家指，每日吃七顆桃核，可達到最佳健康效果，除了有助減低患心臟病風險，亦有助預防某些癌症及糖尿病等。人體每日攝取的抗氧化物中，約百分之八來自堅果類食，不少人擔心多吃堅果會容易肥胖，但專家指堅果中的脂肪屬多元不飽和脂肪，對血管沒有損害。tvb now,tvbnow,bttvb4 x& R; h: l% L- M/ q
5.39.217.76( U7 X. ?9 H, \% e3 Q% Q# z' s8 k. L
) H, e, t; h5 j6 O4 I
0 c$ I4 v+ _' k; [' r) J

+ i( _9 Y2 }# F9 y" r4 q+ B+ E' e

jacklai1821

Thanks for sharing